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　　有些人认为吃生鸡蛋更有营养。鸡蛋本身就是一种营养丰富的食品中含有的矿物质，人体需要的蛋白质，脂肪，卵黄，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾，卵磷脂和蛋黄哪个是物质的婴儿身体发育的特殊需要。

　　鸡蛋被认为是营养丰富的食物含有人体所需要的蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾，卵磷脂和卵黄矿物质在身体发育有特殊需要的物质的婴儿。不过，更多的将你越吃越？除此以外。

　　1？2岁的孩子每天需要40克左右的蛋白质，除了普通的食物，加1到1天。5个鸡蛋就足够。婴幼儿补铁需要吃蛋黄，在蛋黄压碎的开始只有少量，放入食物后奶糕

　　逐步提高到0.5？1。如果摄入对胃太多的负担，孩子不能，会导致消化和吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。鸡蛋还具有发酵特性，如果孩子的皮肤疮溃烂吃鸡蛋会加重。

　　有些家长喜欢用开水冲白糖鸡蛋给孩子吃，因为细菌和寄生虫卵的卵不能完全烫死，因而容易引起腹泻和寄生虫病。如果鸡蛋是“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”因此孩子们会从伤寒或肠炎遭受； 如鸡蛋不含活菌，只有存在大量的毒素，急性食物中毒的症状，潜伏期只有几个小时，从急性发病，1？2天时间，症状是呕吐，腹泻，严重腹痛年龄较大的儿童，伴有高热，乏力等。。

　　此外，民间有“小儿生鸡蛋治疗便秘”的说法，其实，这样做不但不能治疗便秘，会发生“弓形虫”感染。本病起病较急，全身各器官几乎被侵犯，往往是肺炎，心肌炎，皮疹，肌肉和关节痛，脑炎，脑膜炎，甚至引起死亡。

　　在儿童各器官的身体是很微妙的，脆弱的，尤其是消化器官，它仍然在发展粘膜的过程中，强刺激受不了。对于孩子来说，鸡蛋是一种难以消化的食物，不要认为吃得越多越好。孩子吃鸡蛋一定要煮熟吃鸡蛋为好，用开水冲不应该鸡蛋，但不能给孩子吃生鸡蛋。