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　　头买的时候，请记得打电话鱼档老板去鳞，头切成2半。走的时候后脑勺黑色表面干净里面，去掉腮，不去除内脏！

　　买二的嫩豆腐，上的菜清蒸鱼，再用水冲洗！拿一把小刀约1。约5cm豆腐片宽度！即使一块放置在培养皿的底部！

　　水对洗涤干燥，置于培养皿中头部上面安装豆腐，豆腐压力！锅中，加水，进入蒸汽盘，放入培养皿，烹饪15分钟！

　　在这一点上，你可以准备酱油，蒜末和姜末放入碗中！糖的添加盐适量，放入酱油，酱油，燃料，植物油适量，加少许水，用筷子搅匀！

　　OK，头蒸15分钟，白色的鱼眼，它可以在鱼酱浇了一瓢，盖，继续蒸5分钟！

　　时间仔细结束了，吃得香，不辣的肯定哦！

　　贝尔辣椒辣，不要放太多哦！