营养的新鲜劲:维生素C含量的10倍柠檬 。。。。。。
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提到“水果的维生素C含量极高,”我打赌你会说柠檬,猕猴桃,橘子 。。。。。。但这并不正确。
有一种水果,这是丑陋的,使用相同重量的维生素C的含量是苹果的60倍,10倍,柠檬,猕猴桃四次,这是鲜枣。
新鲜冬季扎堆的市场上,所有红色和绿色,形态饱满,让人忍不住尝鲜。
但它不是最有品位,但维生素C的含量。
值得“维生素C之王”
数据显示为243毫克/ 100克鲜维生素C的含量。
并与“维生素C之王”之称的猕猴桃,其含量仅为62毫克/ 100克,苹果和柠檬果甚至更少。
100毫克每天维生素C的中国营养学会推荐成人摄入量。吃鲜枣(约40克),基本满足维生素C的日常需求。
一些研究表明,体内高水平的维生素C可以帮助预防冠状动脉心脏疾病,中风,癌症,降低死亡率。
有益成分含量丰富
枣营养更重要的是,还含有多种抗病毒成分:
黄酮类化合物和酚类化合物,自由基清除剂,抗老化。
芦丁,三萜类化合物,帮助抑制癌细胞。
熊果酸,齐墩果酸皂甙等物质,脂质代谢改善,增强免疫力。
高分子多糖类有助于抵抗老化,抑制肿瘤。
不幸的是,时间是新鲜日期和不容忍节省的太短供给,将干燥后的日期制成,维生素C的含量会显着降低。因此,我们应该采取上市的季节鲜枣的优势,每天吃得下十二块。
简单的步骤来识别“糖精枣”
新鲜的是好的,但最好在购买时要避免购买红枣的假成熟多留个心眼。
已经有新闻报道,犯罪分子会通过浸泡在温水中糖精钠劣枣,生产与销售鲜枣相当不错。在多好,当我们必须擦亮眼睛购买鲜枣人体健康的危害糖精钠。
这些自然的方法来帮助你挑选出日期:
1,看颜色
枣自然色泽鲜艳,红色不是均匀的,条纹状。
该“糖精枣”明确红色绿色,边界是特别清楚,基本上是直线。
2,触摸
冬季肌肤自然明亮,质地坚硬。
该“糖精枣”表面发粘,用手捏会变弱,很快就把肉体上的易分离。
3,口尝
天然冬枣果实酥脆,味甘性平。
“糖精枣”的甜美皮肤,甚至痛苦的,但肉比酸。
胃肠功能弱的人吃的少
鲜枣表皮坚硬,膳食纤维含量也很高,肠胃不好的人谁应控制用量,以免引起腹胀。
糖尿病人吃
新鲜的含糖量高达20%?30%,这是新鲜水果,血糖指数高,糖尿病特别高,吃最好的嘴几站。
减肥吃
每100克(约67),105千卡的热量,对应于热22稻冬。
超重和需要减肥,吃得更好之前三思。
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