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　　介绍一些养生原则和饮食禁忌小雪节气

　　饮食节气大雪原则

　　对于正常的人冬季饮食应遵循“秋冬养阴”，“几乎没有干扰阳”的原则，不仅冷，也不太热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。具体来说，这个季节应该多吃温补性食物和补肾的食物。温补性食物有羊肉，牛肉，鸡肉，狗肉，鹿茸等； 补肾食物有腰果，芡实，山药煮粥，炖栗子，白果炖鸡，大骨头汤，核桃等。。另外，要多吃黑色食物，如黑木耳，黑芝麻，黑豆等。，它们不仅可以滋阴补肾可以抵御寒冷，并能润肺生津，具有良好的保健作用。矿物质应保持正常或稍高的要求。特别是，维生素的供给，应特别注意增加水果和蔬菜，如萝卜，胡萝卜，辣椒，土豆等蔬菜的维生素C； 和柑橘，苹果等水果。增加动物肝脏，瘦肉，鱼，蛋，豆类和其它豆类，以保证机体的需要维生素A，维生素B1，维生素B2等。。此外，雪的季节，吃菠菜，猕猴桃，牡蛎，橘子，豆类和深绿色蔬菜，因为这些食物中含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁症。