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　　进入天气，天气炎热，人肝火旺，容易食欲不振，上火。然后，你就可以从饮食调理吃？下火最多六个种蔬菜和开胃菜，以及清热解毒的作用，散热明目，通利二便，醒脾开胃如下面小编为您介绍吃蔬菜的六个最佳方式。

　　1，苋菜

　　苋菜叶可根据绿苋菜，红苋菜和苋菜花，清汤后绿苋菜炒，煲汤分后，红苋菜和苋菜炒紫色的花朵。苋菜清热解毒，收敛止血，消炎退肿，腹泻的治疗效果，由于引起的目赤目痛，喉咙发炎等不良红白痢疾及肝火上炎的热量，有辅助治疗有一定的作用。

　　苋菜可以是汤，它也可以被油炸，煮沸水是适当的，除去涩味苋菜后，然后到烹饪锅。苋菜油炸食品，有点温和的味道； 喝汤有解热作用利。

　　推荐食谱：大蒜苋菜。这是最常见的做法苋菜。洗涤后苋菜，快速翻炒在锅里，放一些大蒜，可以增加食品风味，口感更好； 然后在蔬菜加入盐，味精等调味，出来的水片刻被加热时，它可以从锅。当平时炒苋菜，很多人喜欢用多煮一会儿，认为这样口感更酥烂，更美味。事实上苋菜维生素含量高，容易加热到高温的营养物质大量流失，所以最好不要长时间加热，刚烧开得当。

　　2，芹菜

　　气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，吃一些芹菜有助于清热解毒，去病体力。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠，头痛，可适当多吃些。最新研究发现，某些成分油菜籽，芹菜，甜瓜，和黑色素，特别是抑制由紫外线照射产生的黑色素的生长。

　　芹菜含有大量的粗纤维，可刺激肠蠕动，促进排便。科学家芹菜草本植物广泛用于治疗各种疾病，最常见的是消除水肿（过度人体组织水）等。，因为吃芹菜叶，茎和根可利尿，它促进了过量的水排泄在身体组织。

　　推荐食谱：小芹菜汤。芹菜150克，奶油50毫升，150毫升牛奶，面粉。洗芹菜叶切片，用150ml的水烧开，食盐，黄油和2匙面粉转移到牛奶的，倾一起芹菜汤，辊即成。此汤光，可口，鲜美可口，具有胃阴，止血通淋的功效，糖尿病，泌尿系出血，小便淋痛谁可以吃。

　　3，苦笋

　　四月每年五月，大量的竹笋上市的季节，其中苦笋是天赐的东西，山宝。苦笋称为胡萝卜，凉笋，根据营养分析，它含有苦味的甙，具有防癌解毒。光比苦的完美搭档苦笋各种肉类。苦笋入口清香微苦，甜爽放回嘴里，公正，相辅相成的肥肉。

　　除了苦笋烧鸡肉，苦笋球外，特别推荐新鲜的新鲜酸辣汤肉苦笋。该苦笋汤肉酸味，最好用自制的酸萝卜。肩胛肉，必须使用。

　　首先炒锅猪油，待烧热后放入酸萝卜炒炒油，一会儿炒更酸萝卜酸，可以充分释放。然后加适量水，但是鸡汤，骨头汤甚至更好。汤煮沸5分钟后切成苦笋，苦笋煮沸直至肉块放入锅中后五分钟关火，以。夏季没有食欲，这种鲜鲜酸辣汤苦笋肉只是为了让民退热，胃口打开。

　　4，菠菜

　　菠菜是相当常见的蔬菜，多吃菠菜帮助人体吸收营养，促进身体健康。菠菜是相当丰富的营养物质，可以用来煮汤，也可以用来当菜炒，每一个做法是非常丰富的营养，多吃菠菜健康的个人经验。菠菜可以在人的胃清除热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。菠菜低热量，吃肥，不用担心。

　　我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩，看东西“模糊”。菠菜胡萝卜素在体内转化成维生素A，可降低视网膜退化的风险。对于普通电脑用户应该是不小的帮助。

　　推荐食谱：菠菜滚猪红。菠菜，每个猪红300至400克，生姜4的。菠菜洗净，切段； 漂白剂洗猪红，切块。当所述锅体（约5碗量）和生姜，煮沸，猪红热后续菠菜，加入到1250毫升的水刚熟，盐和芝麻油的量可以。菠菜辊猪红湿润可口，补益脾，清肺和肠道的效果。

　　5，香椿

　　香椿被称为“树上蔬菜”之称的中国医药，不仅香椿味苦凉，清热解毒，健胃理气，杀虫，固精等功效，还含有丰富的维生素C，优质蛋白质和磷，铁等矿物，蔬菜是稀世珍宝。

　　许多食用香椿的，有以减少亚硝酸盐香椿本身的内容一点需要特别注意，所以也一定要吃煮熟的雪松，因为每含有超过30毫克的亚硝酸盐公斤香椿的平均水平，仅用水后热4每公斤。4毫克。

　　 推荐食谱：芽菜豆腐：所选择的投标香椿煮沸5分钟洗净，切成细水流出； 盒装豆腐浇注盘中，在端香椿，盐，芝麻油最后添加。混合。

　　6，苦瓜

　　味苦，具有清热祛暑，明目解毒，降压降糖，利尿降温，纯心脏劳动力解决方案，益气壮阳的效果。用解渴，解毒，明目，齐从疲劳，肾利尿作用恢复。影响苦味成分中含有多种维生素，矿物质，脂肪含有清晰，减肥，可以加速排毒。它还具有良好的降血糖，抗病毒和抗癌作用。

　　苦瓜可烹制成各种菜肴，可切割，切片，切块，放入单独的荤菜或做酱。苦瓜在全国各地很多菜，比如炒苦瓜青椒，苦瓜汁，干煸苦瓜，苦瓜烧肉，酸泡苦瓜，苦瓜炖牛肉，鱼炖苦瓜等。。

　　推荐食谱：炒轻轻苦瓜。葱姜蒜改刀，切割环紫苏，辣椒备用。苦瓜洗净，去籽，从中间切开削减。热锅冷油，花椒油热入葱姜蒜紫苏爆锅，苦搅拌很快就坏了身体，调入盐，转移到转哪怕是一点点的水。鸡锅断传递的热。

　　杨阳中国医药春天和夏天，当部分应减少油腻食物的摄入，选择较为温和的光源，低脂肪的食物。烹饪花生油，大豆油，橄榄油等植物油，每天选择不超过25克，少用煎油炸食品，避免肥胖，脂肪肝，高血脂等疾病。你可以吃一些菌类，如黑木耳，银耳，蘑菇，香菇等。。