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　　卤水豆腐的做法是很简单的，下面小编就为大家介绍一下如何美味的自制腌豆腐，希望大家喜欢。

　　实践

　　原料：老豆腐600克，盐适量，酱油适量，酱油适量，香油适量。

　　做法：豆腐准备。豆腐用清水冲一下，切成四方块，蒸笼，加水，放豆腐上蒸笼，转大火中火煮和蒸10分钟。蒸豆腐，放凉后沥干水分。制备干净的玻璃无油，加入盐到板，使得每个豆腐的两侧均匀地涂覆盐。良好的盐块浸入玻璃瓶，包装包装瓶，加盖，置于阴凉处搁置，静态放置2天。两天后，瓶子被打开，入酱油和酱油（生抽和老抽的比例是1：1，加盖，置于阴凉处再次1天。一天后，打开瓶盖，用干净，无油的筷子出块（在瓶子在冰箱其余腌制的豆腐口感更好，随吃随取就可以）。将豆腐切成小块，然后，香油几滴，就可以吃了他们开的咪咪。

　　做法二

　　材料：新鲜豆腐，酸菜量，洋葱，生姜3，香菜量，胡椒1茶匙盐1茶匙。

　　方法：洗净鲜豆腐，切成小块，用葱，姜放入砂锅。添加一些冷水。洗净切丝酸菜，辣椒可以再添一点，细盐炒出。放入腌好的白菜砂锅内，用小火煮，慢慢地就变成。撒上香菜，当你可以吃。

　　做法三

　　成分：80克豆腐，金枪鱼（鲔鱼）60克，20g的切碎青葱，少许海苔丝。

　　制法：豆腐横切成两个圆柱形。切碎的鲔鱼酱，分成两个等份。在集豆腐切碎的青葱，添加鱼泥，然后将依次豆腐和切碎的葱，把顶部鱼糊。木鱼酱和水混合成正切削油。淋入油被切断底部特征凉拌豆腐。在上面的调料海苔丝。

　　做法四

　　材料：300克豆腐，100克猪肉馅，洋葱，生姜片，6蒜，辣椒1汤匙玉米淀粉，干辣椒2，30g的食用油，芝麻油，1汤匙酱油2分之1汤匙豆膏1汤匙糖2茶匙。

　　做法：豆腐切块，葱，姜，蒜，干辣椒切成细末备用。锅入油烧热，爆香第一葱末，姜末，蒜末，辣椒粉和豆瓣酱，再加入炸好的猪肉。加水适量，烧开后加入小豆腐，酱油，白糖后煮3分钟。后，然后倒入水，淀粉，淀粉一个菜。香油烧热，炒香辣椒，花椒油淋可以在豆腐。

　　做法五

　　材料：新鲜的鱼，豆腐，香菜，生姜片，盐，糖少许，少许葵花籽油的量。

　　做法：鲫鱼汤必须是新鲜的，而且要全鱼养殖场，现在已经帮你杀鱼，不够干净回家。豆腐切成小方块，生姜切片，切碎的香菜洗净。炒锅倒入少许油，然后在第一姜稍炒鱼下。添加四碗水，过面条，大火烧开，小火慢炖立即。不久，汤的颜色，加入豆腐，焖煮。大约它的30分钟已经是汤汁浓稠的白色牛奶，盐和少许汤调味，即可出锅上桌。

　　结束语：以上就是小编为大家介绍卤水豆腐的做法大全的所有内容，我们相信看完全文后，已经知道如何做出美味的卤水豆腐食物吧，几个小编介绍的是最简单的方法，如果你喜欢它，尝试并快速手。