清境资讯网

　　厂

　　多吃黄豆和豆制品。大豆和豆制品中含有优质蛋白质约40％，可与鸡蛋，牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂，钙，铁，维生素B1。维生素B2等。，是一种理想的健脑食品。豆便宜，营养丰富，容易消化和吸收，与热阴，脾和胃的功效。尤其是豆制品含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸，能增强脑功能，增加脑细胞的活性，抑制血管中的胆固醇的积累，减少脑血管疾病。早在早上喝一杯牛奶或豆腐一碗，加些蜂蜜或鸡蛋，这是非常有帮助。

　　海鲜

　　经常吃鱼类食物。鱼类所含的脂肪少，能提供高品质的蛋白质，钙，及大量的维生素大脑，神经细胞简直是“最好的礼物”。大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，它具有保护脑血管的功能。人们常说“有大脑中的黄金鱼”，这是真理。鱼是首选食品，促进智力发展的一个。头含有极为丰富的卵磷脂，人体脑内神经递质的重要来源，可增强人的记忆，思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。

　　鱼是高品质蛋白质和钙，的极佳来源特别是那些含有大量的不饱和脂肪酸，特别是对脑和眼睛的正常发育重要。鱼类脂肪中含有对神经系统起到保护作用，Ω-3脂肪酸有助于大脑。有研究表明，每周至少吃的鱼特别是三文鱼，沙丁鱼和青鱼的人吃饭，与人谁很少吃的鱼相比，老年痴呆症的发病率要低得多。鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆。

　　水果

　　橙：橙子含有大量的维生素A，B1和C的，被碱性食品，酸性食物可以抵消受到很大的损害所引起的神经系统。在考试过程中适量吃些橘子，可提神醒脑，促进记忆。同样，柠檬，橙子，柚子有类似的效果。香蕉：香蕉有效预防神经疲劳。香蕉中含有大量的钾，其功能是维持人体细胞的酸碱平衡，并且是很大的益处，以改善心脏功能。菠萝：菠萝是富含维生素C和微量元素锰，低热量。吃有提神醒脑，生津的作用，能提高记忆力。

　　肉食

　　猪脑铁，钙，磷的矿物质和微量元素。与猪脑，杞子，吃炖莲藕，健脑益智。鸡的蛋白质有对人体健康特别重要的意义，尤其是对大脑。它可以维持正常的免疫功能，激素平衡，良好的皮肤弹性和肌肉收缩。鸡蛋鸡蛋中富含优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂，甘油三脂，胆固醇和卵黄素，发挥在神经发育中起重要作用，有增强记忆力，健脑益智的功效。滋阴润燥的其他瘦猪肉的作用。牛肉具有脾和胃，大脑的效果。鸡肉可以温中益气，健脑补脑。胃阴和鸭效应，利水消肿，大脑。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。含粗蛋白质，脂肪，钙成分，具有脑的补肾益功效海参。

　　蔬菜

　　菠菜做好营养脑细胞的新陈代谢。其中含有大量叶绿素的大脑智力。胡萝卜中含有大量的维生素A，维生素基础和无机盐，如钙，营养丰富，有“小人参”的美誉，为大脑分享。洋葱洋葱活性成分可以稀释血液，改善的血液供应到大脑，并能消除精神疲劳和过大的张力。每吃半个洋葱，每天可以起到良好的效果。南瓜南瓜是胡萝卜素的极佳来源，维生素比南瓜绿色蔬菜的含量，和维生素C，锌，钾和纤维素。中国医学认为：性味甘平的南瓜，用清爽的纯心脏的作用，可治疗头晕，心烦，口渴等症状王。因此，神经衰弱，记忆力减退谁会做饭南瓜，每天吃一次，当然不是，有较好的治疗效果。海带海带含有丰富的亚油酸，卵磷脂等营养成分，用脑，海带等海藻类食物含硫物质的作用，它是必不可少的大脑。

　　密封食物

　　玉米，小米经常食用。他们可以提供大量的葡萄糖对于大脑的能量活动，但它是唯一有较多的蛋白质，B族维生素等物质。这种流行的食物能益脑。

　　坚果

　　核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们必须吃哦。每日2-3核桃为宜，持之以恒，前戏营养脑神经，增强记忆，消除脑疲劳等作用。但是，不暴饮暴食，暴饮暴食会出现大便干燥，鼻出血等情况。