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　　生姜和干姜之间的差

　　姜：生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺饮料，药液等功效螃蟹。

　　特别是，它有发烧，呕吐和解毒三个方面有独特疗效。因此，在临床实践中，姜主要用于因感冒，头痛，鼻塞，咳嗽，发烧感冒的治疗。呕吐和胃，蟹等药物。生姜可直接食用。例如，生姜和红糖煮水30克切片，热饮可治冷冷，鼻塞，头痛，生理痛； 和鲜姜取汁饮用可治胃寒，呕吐，咳嗽，咳痰等。，再加上一次吃螃蟹的鱼生姜一些醋，可以防止毒鱼和螃蟹。

　　姜：生姜具有十月热，温中散寒，男性通脉回来，温暖肺化饮等特性。

　　尤其是在胃，它具有独特的疗效通脉。因此，临床上用于治疗脾胃虚弱，亡阳虚脱，咳嗽和精神病的形寒肢冷治疗。生姜不能直接食用，往往与传统的中国中药汤剂服用的其他食谱。例如，Lizhongtang对于脾胃虚弱，咳嗽姜苓桂术十月汤的味道，这是主要的药物生姜之一，另外的冷饮，当寒意倒塌致亡阳，可用生姜加附子以增强解表的作用，连阳功效的缺乏。

　　生姜不能吃什么

　　韭菜

　　韭菜温，能补肾助阳，健脾和胃，补血气管理。多吃些韭菜，可以养肝，健脾和胃。吃韭菜受益更多，但最好不要放姜片煮韭菜，韭菜以来把酸姜。

　　芹菜

　　芹菜是我们比较常见的成分，它不仅含有丰富的营养成分，而且还具有一定的药用价值，它可以提高精益气，补血健脾，止咳，利尿，降压镇静等，对健康，很多人非常好尊敬。但不要加生姜，煮芹菜芹菜因为放姜味苦咸，影响口感。

　　生鱼

　　放姜片与鱼早期相克。当烧鱼，放一些生姜可以腥，但生姜的过早释放，鱼蛋白渗滤液会影响生姜，姜不能起到去腥的作用。鱼渗滤液位更酸性的（PH值5.5左右），释放姜，腥其最好的，鱼的蛋白质凝固加人后，因此，应烧鱼发挥姜性能去腥增香。

　　生吃海鲜类

　　生姜不能吃海鲜和生食类，因为生食海鲜一样用姜黄色的头发和吃羊肉。

　　酒

　　姜和酒都是温暖的，辛辣，有刺激性的食物，这两种搭配在一起，很容易火气大，身体发热，甚至可能导致便秘。