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　　白萝卜

　　所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，意思是吃姜夏天，冬天它会吃白萝卜！白萝卜快了“小人参”之美誉，它显示的营养价值！而在冬季，我们一般都喜欢吃油腻气味的食物，如火锅，烧烤之类的，和萝卜可以去油腻，帮助我们有理由肚子有些光滑，轻柔胀气等症状！

　　二，胡萝卜

　　说白萝卜，胡萝卜自然不能拉下！冬季天气干燥，容易干燥，我们的皮肤容易干燥的眼睛，胡萝卜作为冬季时令水果和蔬菜，含有丰富的维生素C和胡萝卜素，多吃可以保护你的眼睛美容！

　　三，山药

　　山药含有低聚糖，能提高人体免疫力，延缓衰老中发挥作用！糖尿病的饮食可以减缓疾病，由于其淀粉含量高，易产生饱腹感，从而控制食量！其中含有甘露聚糖刺激胰岛素敏感性作用发挥糖尿病配角！

　　四，红薯

　　当冬天来临的时候，烤摊位随处可见！一个温暖的冬天红薯会使人感到无限的温暖，红薯具有益气健脾和胃，暖胃功效，常吃能够调节便秘，肝，防止胶原病的预防，那么多大的效果，我们不吃？

　　五，白菜

　　冬季时令蔬菜白菜，含有丰富的维生素C，铁等矿物质，可以起到护胃胃的功效，和地瓜一样的益气健脾和胃！吃还能预防胃溃疡！

　　六，西红柿，卷心菜

　　我们都知道，它含有丰富的维生素，但是你要知道大白菜维生素C的含量比番茄多三倍，但要起到防癌的作用！而且它富含的微量元素，能促进儿童的成长和发展，！

　　七，豆芽

　　夏季由于天气炎热，臭味的水豆芽一般股味道，但冬季气候寒冷，豆芽味道的气味更！叶绿素豆芽能预防大肠癌，吃豆芽能消除疲劳！

　　八，菠菜

　　菠菜中富含铁，以及胡萝卜素，维生素C，钙和其他，贫血，慢性便秘，夜盲症等患者食用可改善症状，它也可以是化妆品皮肤，皮肤细腻紧致一些！

　　九，西兰花

　　花椰菜被称为“蔬菜冠”，最先的平均营养价值和预防疾病，除了富含维生素C可以降低乳腺癌，结肠直肠癌，胃癌，中风的发病率，还含有抗坏血酸可以增强肝脏的解毒效果，还可以起到防治糖尿病作用！

　　有菜花西兰花，你把它的姐妹“菜花”，而更多的，如西兰花，菜花中还含有丰富的维生素C，能促进生长发育，增强抗癌免疫力，能增强肝脏的解毒功能，如西兰花，它能降低胃癌，乳腺癌的发病率，减少败血症！