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　　1，抗氧化，耐老化。

　　人性与生活中所有的事情，不能没有氧气，但也将逐渐“氧化”。当然，罪魁祸首氧化不氧气，但氧自由基，这种物质是非常活跃的，但由于它不配对，并因此很不稳定，会损伤人体的细胞进入体内，DNA的不稳定，造成的老化细胞，细胞是人体的细胞老了，老人们的最小单位。葡萄酒中含有更多的抗氧化剂，如酚化合物，单宁酸，类黄酮，维生素C，维生素E，硒，锌，锰等。，其可以消除或氧自由基，因此，被饮用葡萄酒可延缓衰老。

　　2，预防心血管疾病。

　　心血管疾病的罪魁祸首是高胆固醇和高血脂有一个很重要的事情是总胆固醇和低密度脂蛋白含量的增加，这将增加对血管壁的损害。导致动脉硬化。引起高血压，心脏疾病和中风，甚至。葡萄酒可以使血液中的升高高密度脂蛋白，它可以有效地降低血液中的胆固醇，防止动脉硬化。

　　脂质一般是比较高的粘度会更多人血，血流速度慢，很容易导致血栓形成，葡萄酒中含有茶多酚，能抑制血小板聚集，防止血栓形成。因此，喝酒能有效防止脑血栓的发生。

　　3，预防癌症。

　　我们平时不吃皮的葡萄，其实，皮肤的营养价值较高，因此葡萄酒都是葡萄皮，葡萄皮中含有的白藜芦醇的物质被称为是一种抗癌性能在数百种人类的最好吃植物。可以防止癌性正常细胞，并能抑制癌细胞的增殖。在各种葡萄酒的白藜芦醇的红酒中的含量最高。

　　4，美容的作用。

　　在葡萄酒，红葡萄酒作为最好的美容养颜，大多数人都喜欢。红葡萄酒老化和衰老，皮肤皱纹少。红葡萄酒也可以直接施加到皮肤上，这是因为葡萄酸清洗的抗氧化作用。