清境资讯网

　　现代营养学研究发现，红薯叶具有特殊的风味和丰富的营养物质，是无法比拟的各种蔬菜，维生素C，B2，胡萝卜素和α-生育酚含量相当不错，是人体所需矿物质的良好的供应。

　　据分析，甘薯叶含有胡萝卜素，维生素C，钙，磷，铁和富含必需氨基酸，和草酸含量很少。

　　红薯叶含有丰富的黄酮类物质，在体内麻烦捕捉氧自由基“杀手锏”，抗氧化，提高人体的疾病，多种健康延缓衰老的炎性抗癌。

　　排毒：富含叶绿素，以“净化血液”来帮助排毒；

　　提高免疫力：含高5-10倍，比普通蔬菜的抗氧化剂，能提高免疫力“的预防感冒”；

　　预防贫血：30克每天摄入番薯叶，你可以添加铁和维生素A的身体每日所需，C，E

　　预防高血压：含有丰富的钾，可以帮助血压，预防高血压的控制；

　　改善便秘：富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，防止出现“便秘和痔疮”；

　　巨蟹座：含有丰富的多酚类物质，可以防止癌细胞。