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　　中暑清爽

　　天气炎热，适当吃一些姜，可以帮助我们保持冷静，有兴奋在炎热的时间，排汗降温，提神的作用。夏天热，头晕，心悸，胸闷，恶心等表现一般。患者，适当喝姜大有裨益。

　　食欲

　　在炎热的夏天，因为人体唾液，胃液分泌减少，因而影响食欲，如果饭前吃姜几片，可刺激唾液，胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

　　抑制肿瘤，抗衰老

　　包含在生姜姜和结构diphenylheptane化合物具有很强的抗氧化和清除自由基的效果，可以抑制肿瘤的效果，抗老化。

　　抗菌消炎

　　在炎热的夏季，食品容易受到细菌污染，快速生长繁殖，易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可预防和治疗中发挥作用。江泽民还杀死口腔细菌和肠道细菌的作用下，口臭和牙周炎的治疗用姜水漱口，一个显著的影响。

　　驱散寒邪

　　在夏天很容易容易着凉，和姜，可以帮助我们有效祛除身体的寒冷，因为感冒，因感冒引起，喝姜水，增加血液循环，身体发热，帮助人体排出冷。

　　防晕车

　　适当吃些生姜夏天，当一些的，可以帮助我们防止晕车，有研究表明晕车，头痛，头晕，恶心，生姜粉，呕吐等症状，90％的有效率，而且持续时间长达4个多小时。晕车也可含片姜。