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　　紫苏叶

　　中国医药，紫苏叶味辛，性温，肺，脾，破桌子和冷，气宽电源，紫苏辛温散香，表，进入肺部发散风寒，脾，可以去行血和广泛的外部检测寒冷，潮湿内部和疾病的停滞是特别合适的。

　　药理研究表明，紫苏叶可扩张皮肤血管，刺激汗腺出汗的同时，能促进消化液的分泌，增强胃肠蠕动。夏季，夏季侵袭，被困体重，胸脘满闷，食欲不振，经常使用本品，能解表散寒，燥湿芳香，从身体健康的影响。夏季天气炎热，人们使用空调，电扇，或冷饮贪凉，吃紫苏叶，能在肚子里是温暖的，解表散寒，防止空调病，胃肠型感冒，胃脘冷痛等。。

　　经常与圣人能口病的预防和食品制造古人其他食物。新鲜的鼠尾草洗净，开水挤，蘸大酱吃； 招标切丝圣人加入冬瓜汤，开胃进食祛暑； 把一些水煮鱼煮蟹时圣人，可镇咳解毒； 如果吃冷土豆丝，清凉去火； 投标鼠尾草和加入盐到精米伴随，并且还与面条混合，馒头或豆片，散布在抽屉鼠尾草层，包子，独特的风味。中国民间也被用来作为一种天然防腐剂罗勒。用鲜紫苏叶包鱼，肉等生鲜食品，它被放置在室内通风，可以在常温下可存放4-5天也新鲜形状。在古代，往往当鼠尾草茶饮料制成，长期使用，鼠尾草茶能清热解毒胃。医疗官翰林院已被指定为“第一汤饮”时CLASSICS。

　　此外，干罗勒也可以用来加工泡菜，罗勒还是要加一点点腥，当腐蚀电流民间酱。当泡菜泡菜坛做，放一些紫苏叶，也使泡菜风味独特。

　　罗勒茎

　　它茎罗勒，辣，甜，微温，具有补气功效的宽度，安胎。胃脘肿胀，恶心，没有食欲，和罗勒茎可陈皮，茯苓，鸡内金等。与野菜部署。胎动不安或妊娠呕吐，在医生的指导下可以用紫苏梗和罗勒叶，陈皮等食用药材配制。

　　紫苏

　　紫苏，又名苏，苏子炒，苏子黑，成熟的果实罗勒，生的或炒。中国医药，苏味辛，温，入肺，有气逆痰，咳嗽，气喘，便秘，肠燥降气化痰，止咳平喘，润肠通便的功能。紫苏清除这两个消费产品，而且气体哮喘，慢性支气管炎，支气管哮喘，咳嗽，便秘，可谓一举数得。另一个紫苏Frutescen色呈灰色颗粒和较大的，相对薄的空气，并迫使相同的性质，功能和能力较差紫苏。

　　现代研究表明，罗勒可扩张皮肤血管，汗腺刺激神经而出汗，减少支气管分泌物，增加肠胃蠕动，并有物理杀菌作用。研究还发现，紫苏叶中含有丰富的铁，维生素C，它是预防贫血非常有效； 和具有抗癌作用紫苏，显著抑制癌症的发生是由于化学致癌物，在减少肿瘤的重量和体积，延长的时间的肿瘤。

　　α-亚油酸紫苏显著降低了高血甘油三酯水平，抑制胆固醇的内源性合成，并能抑制血小板的自由基和血清素，从而抑制血栓形成病症的发生，具有抗血栓作用。此外α-主要亚油酸的人体十二碳六烯酸（DHA）的形式，它是系统的大脑的基本部件中的一个。因此，研究人员认为，吃紫苏具有改善记忆和视觉很好的作用。

　　虽然罗勒有很多作用，但也有其禁忌方面考虑。例如，紫苏叶，并与鱼吃掉容易出生后溃疡病。而且长期使用罗勒，如脾胃虚寒滑泄症状会出现，具有益气，养阴的朋友不能吃紫苏。

　　紫苏属于货物，那里风热感冒（症见发热重，恶寒重，出汗，口渴，等温度十月。），特别是TG继福； 弱气虚拟表，疲劳，虚弱，经常感冒，发热汗不适合使用。

　　同时，罗勒叶不能吃太多，因为很多罗勒的含有草酸，钙和锌遭遇将产生草酸钙和草酸在人体内，在过多会，消化系统和造血功能的人体沉积神经损伤所以再好的东西也不能贪吃哦。还要注意的是，紫苏含有挥发成分，它不应该被延长煮沸； 有一定的血糖效应罗勒，它是糖尿病患者慎用。