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　　新年是家人团聚的时间，才高兴地吃，也吃健康营养。很多人会选择到餐馆外面吃晚饭，小编觉得，吃团圆饭，在家里吃有一种温暖的感觉，而且还健康和安全。所以如何搭配2014的晚餐食谱是健康的太？没有晚餐食谱推荐它？下面小编只是去看看如何与晚餐食谱。

　　晚餐食谱：荤素1：2匹配

　　在母亲的晚餐食谱，荤素搭配非常合理，一般占肉类菜肴1/3，蔬菜占2/3。有时母亲会觉得一顿丰盛的晚餐食谱是不够的，再加入半肉半素食食谱，但纯素食主义者一般占1/3。

　　在肉类菜肴，鱼和其他海产品的选择，鸡，鸭等家禽，牛羊肉，鸡蛋等的选择。相对低量的总脂肪白肉，所以晚餐菜单。因为将是优选的白肉。此外，虽然牛肉红肉，但它是与猪肉相比，脂肪含量也很低，在晚餐食谱的选择。在素食的选择，选择绿色蔬菜（白菜，等。），红色蔬菜（胡萝卜，西红柿，南瓜等。），食用菌（如蘑菇，木耳等。），你还可以添加一些根茎类蔬菜（土豆，百合，莲藕，山药中国等。）和豆制品。

　　晚餐菜谱：主食与厚度

　　晚餐食谱会有蛋糕等点心，作为主食的食谱吃饭，妈妈的晚餐主食食谱，粗细搭配非常注意选择坚硬或黏性食品根据家族构成的量，以防止引起消化不良。

　　新年食谱：冷热菜肴搭配

　　晚餐食谱，冷热菜的比例也有讲究，在调节菜的味道，维生素补充剂发挥作用。然而，由于冬季寒冷的食物吃得过多，可引起胃肠功能紊乱，所以在菜的晚餐菜单应该是少数。

　　晚餐食谱：食谱少油少盐

　　经常外出就餐，油，盐摄入过多容易，容易导致动脉粥样硬化，高血压，糖尿病等。，所以晚餐食谱菜品一定要少油少盐，晚餐菜谱都更倾向于选择炖，而不是红烧配方。也有一些热混合沙拉素食食谱，减少供油量。因为许多菜肴，特别是肉类口味重，很容易过量摄入食盐，所以烹调或沙拉用于光成为可能，以便控制食盐摄入量。