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　　夏季天气炎热，但这次的重点是清热利湿健康。除了夏季保健营养品，还吃一些清热利湿的食物，食物，它可以起到热效应？下面小编推荐几个美味的食谱清热燥湿，一起来看看吧！

　　豆类鲤鱼粥

　　[原料]豆90克，1五0克鲤鱼，茯苓30克，大米30克，大蒜（白色）30克，生姜3克，食盐3克，20克植物油的

　　[方法]

　　1，鲫鱼去鳞，鳃和内脏，水洗；

　　2，起油锅，放下鱼，炒铲起；

　　3，豆类，茯苓，生姜，洗米；

　　4，把所有材料一起放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮1小时，然后加入大蒜，煮十分钟，调味。

　　 豆类，豆类中药味甘，性平，归脾，胃； 不足，脾和胃，热除湿，出血血压，只有具有细涩； 出席气不足，剥夺疲劳，高血压，咯血，鼻衄，妇女，白带等症状。

　　马蹄炒蘑菇和荷兰豆

　　[原料] 3种新鲜蘑菇（干蘑菇均可）100克豌豆，六个马蹄，少量的红辣椒（全色），两个大蒜（大蒜切碎），色拉油，盐适量，鸡。

　　[方法]

　　1，香菇切片，荷兰豆到撕成小朵洗净，去皮，切片板栗老筋。

　　2，根据炒锅油，烧至5成热，大蒜炒。

　　3，搅拌了些蘑菇，下折腾豌豆，马蹄，红辣椒炒可以是肉汤少量，鸡精调味盐。

　　豆豆，也被称为荷兰豆。甜性质，脾，胃； 其在空气中是有利的，止泻痢，调营卫，利尿，消痈肿，清热解毒； 主治脚气，痈肿，乳汁不通，胃部不适，呕吐，呃逆，心腹疼痛，口渴，腹泻和痢疾等。。

　　豌豆荚和叶含有丰富的维生素C，和豆芽可以在体内亚硝胺的酶分解，它具有防癌效果。有包含在豌豆一定的抗菌消炎物质，加强代谢功能。

　　盐水黄豆

　　[原料]磅大豆，辣椒，胡椒，姜，八角，盐

　　[方法]

　　1，买大豆应仔细清洗，至少要洗3-4次或更多，先洗净泥土，清洗浮毛后。

　　2，用剪刀剪毛豆2，虽然麻烦，但为了更好的效果，我觉得值。这将是更好的入味。这些切毛豆我花了十分钟时间，驾驶音乐时45首歌曲，不觉得无聊。

　　3，锅中倒入清水，放入干几个八角，一些辣椒，几生姜切片和几个干辣椒。大火煮开后，加入毛豆好偷工减料，加精盐烧开，中火煮五分钟，时间不宜过长。

　　4，五分钟后关火，用温情煮毛豆。炖好的大豆汤在碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚后吃哦口感更好。

　　 大豆味甘，性平，脾，大肠经； 与脾宽度，润湿水的消耗，解毒，齐作用； 主治营养不良泻痢，腹胀羸瘦，妊娠中毒症，痈肿毒，外伤出血。由于大豆是大豆，嫩，含有丰富的卵磷脂所含成分。

　　搅拌豇豆

　　[原料]豇豆350克，胡椒1G，辣椒2G，生姜10g中，洋葱15G，大蒜25克，剁椒30G，糖3G，盐2g，酱油20毫升，醋15毫升，芝麻油取5ml，牛肉粉末1g，油30ml，酒10毫升。

　　[方法]

　　1，鱼香调料：姜，蒜末，葱末，辣椒切碎，白糖，酱油，醋，香油，牛肉拌匀。

　　如图2所示，两个夹送配料豇豆，洗净，切成寸段。

　　3，蒸发罐原料豇豆，除去并放入冷水中，除去并拉动凉后漏。

　　4。炒锅烧热，加入油，花椒，干辣椒煸香捞出。

　　5，放入豇豆，黄酒煸炒至八，九成熟。

　　6，成中火加热，翻炒入味鱼香汁，可以调节所述的具有盐味。

　　又称豇豆豆。性质，甜，咸，脾，胃； 与益气力，健胃补肾，和五脏，音色种植，生精髓，止消渴作用； 主治呕吐，腹泻，尿频等症。特别适用于糖尿病，肾，尿频，夜间发射，和一些妇科患者的功能紊乱吃。

　　酱蛋扁豆

　　[原料]扁豆，鸡蛋，姜，蒜。显着的豆瓣酱，盐。

　　[方法]

　　1。 扁豆洗净选择去老筋，切成段坡道； 姜，蒜切成小块；

　　2，破的鸡蛋，其中有几个酒滴的几滴水；

　　3，少许油盘，卵关火炒基本上固化，然后铲小块；

　　4，另一个锅入油，爆香姜，蒜，倒入扁豆，搅拌，直到色调会多少变暗，然后将其转移量搅拌酱汁；

　　5。继续搅拌直到熟扁豆基本上中途可以添加少量的水；

　　6。倒入炒鸡蛋，炒扁豆，充分搅拌均匀。在适当情况下，根据个人口味加盐，加的基本需求。

　　扁豆能健脾和夏季清热利湿。规则暑湿吐泻，呕逆脾，食少久泄，水停糖尿病，带下，小儿疳积。