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　　冬至吃什么健康？近日，冬至是二十四个节气节气，冬至也是中国的传统节日，这一天的到来，天气越来越冷，空气越来越干燥，通常在冬至吃馄饨的习俗，很多朋友会吃保暖狗肉，羊肉，其实，有很多食物可以帮助我们的身体抵御寒冷，今天介绍了一些冬季养生食谱，简单易学，不受时间不妨尝试做一些。

　　刘炜牛肉饭

　　[功效]：补气血补虚养身

　　[]材料：牛肉（后腿）500克水稻500克

　　[]成分：草莓3克砂仁3克长胡椒3克良姜3克陈皮3克

　　[调料]：胡椒，姜3克30克10克盐5克米酒味精2克

　　【制作方法】

　　1。将牛肉洗净，加少许料酒浸泡，灼在沸水中烫一下，捞出，切片。

　　2。胡椒，荜茇，陈皮，草果，砂仁，高良姜等。放入锅中，加水煎汁备用。

　　3。姜切片。

　　4。淘米放入锅内，葡萄糖添加到每个的药草，添加牛肉，姜，盐，味精和水的量，米饭。

　　羊肉萝卜汤

　　[效果]：滋补栽培，调理和营养不良的症状。

　　[成分]：羊肉（瘦）400克300克白萝卜

　　[成分：香菜10克

　　[调料]：米酒，酱油2克盐3克6克15克洋葱10克色拉油

　　【制作方法】

　　1。羊肉切片，有味蘸酱油，黄酒。

　　2。切片胡萝卜去皮，切碎的香菜。

　　3。油葱，炒羊肉，加入适量水，贾罗不，中火加热40分钟，下香菜调味。

　　砂锅杂碎

　　【功效】：四肢畏寒怕冷调理，补气血，补肾益精

　　[]成分：羊肉（熟）羊心脏50克50克50克绵羊肺杨都50克羊肉汤（大肠）50克

　　[]成分：香菜15克

　　[调料]：50克洋葱15克芝麻姜八角2克3克4克盐辣椒酱2克1克

　　【制作方法】

　　1。羊肉，羊心脏，肺羊，牛肚五种羊高汤，放入沸水锅中，透热，捞出沥干水分。

　　2。羊肉，羊肺，心脏的绵羊，被切成片； 羊肚板切成宽的条带； 扬汤切成块的眼睛。

　　3。芝麻盐，水，搅开，加黑胡椒，辣椒末油，芫荽（切碎），鹅洋葱，制定调味品。

　　4。具有良好的葱，姜，大料，盐，炖尾货集火的砂锅中，加清汤，羊肉，羊心脏，肺羊，猪肚，羊肉汤网络，并联手即成。

　　炖狗肉

　　【功效】：补肾壮阳，补肾益气

　　[成分]：狗600克（优选使用狗腿肉）

　　[成分]枸杞子10克，50克山药

　　[]味精调味，盐，葱，姜，白葡萄酒，鸡汤，胡椒粉，植物油

　　【制作方法】

　　 1，山药，单独清洗中国枸杞，备用； 狗骨，刮洗干净，切成4厘米见方，置于透沸水氽锅中，除去，洗净，备用。

　　 如图2所示，植物油被倒入盆中，用葱，姜煸香，狗加入炒，烹入液，加入水； 打开后烧开，撇去血沫，捞出狗，用温水。

　　 3，对狗砂锅代码，添加山药，枸杞子，盐，味精，胡椒粉，倾鸡，盖； 砂锅封缄纸，笼搅拌沸腾，除去和服务。

　　提示：狗肉烹调方法是非常大的，除了炒狗也可以做狗肉火锅，红烧狗肉，香辣狗肉，狗肉五香等美味佳肴。