益生菌酸奶和普通酸奶的区别是什么
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益生菌酸奶:
含有乳酸菌可以住在人体肠道中,除了酸奶具有一系列在乳酸发酵过程的主体有用代谢产物,而且还增加体内益生菌人肠道菌群的数量益生菌酸奶,有助于平衡人体肠道菌群平衡。
常用的益生菌酸奶益生菌双歧杆菌,嗜酸乳杆菌,干酪乳杆菌等。。如果对商标包含这样的名字,是益生菌酸奶的真正意义。同时,一些高品质的益生菌酸奶,制造商将表明益生菌产品的数量牵制住上商标。在一般情况下,为了获得益生菌的功效,每日摄入量应在10至10活的益生菌,也就是100亿至十亿活益生菌。这是药效的最低水平。。因此,益生菌殷高级别的产品的选择会更好。
原味酸奶:
发酵过程使得酸奶乳糖,蛋白质是约20%水解成小分子(例如。G。,半乳糖和乳酸,小的肽链和氨基酸等。),乳脂肪含量通常为3%至5%。后,将发酵乳的脂肪酸超过2倍的增加原料乳中,这会改变使酸奶更易消化和各种营养物质的吸收是改进利用。酸奶由纯发酵乳制造中,除了保留了鲜牛奶的全部营养物,在发酵过程中的乳酸菌也可以产生各种必要的人类营养维生素,如VB1,VB2,VB6,VB12等。。
[益生菌酸奶适应人群是什么]
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