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　　配料：

　　黄芪30克，五味子3克，将50克新鲜肝脏的，新鲜的猪腿500克。

　　实践：

　　1。肝先用清水洗净，切成片。

　　2。猪腿用水洗涤，破碎，黄芪，五味子一起放入砂锅，加适量水，搅拌第一沸腾之后，慢炖一小时，然后过滤并骨渣滓。

　　3。肝片放入煮好的猪骨汤已熟，加入调味料调味，当温暖的汤吃肝。

　　每100克肝脏含21克蛋白质，11毫克的钙，270个毫克磷，和维生素。

　　猪腿还含有钙，磷，镁，铁，钾等无机元素。

　　再加上黄芪，五味子，有利于蛋白质，钙，磷的吸收组件，非常的长骨的儿童发展的有利。