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　　过去过年吃肉，成人和儿童，被视为今年最大的奢侈品。今天，虽然肉已经是家常便饭一桌菜，但也提出了一个新概念，是如何吃肉更健康，吃的好味道呢？什么类型的肉是中国农历新年期间的食品必不可少的，用什么方法可以更有利于它的道德的保存会有好运气？只需在下面小编具体看看吧。

　　不如禽肉，禽肉，鱼肉较好

　　肉类应该是一个重要的原则是：：吃最好吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。肉类，最低蛋白质含量，最高的猪肉脂肪含量，即使是“瘦肉精”，这也是看不见的隐性脂肪占28％。

　　健康饮食肉三注意

　　大注意事项：

　　水谷中国医药和血液不相共存，肉类食物的消化和吸收适量代谢失血，所以并可以，吃垫布胃帮助消化食物。

　　两个主要关注：

　　肉类生产更多的代谢毒素，多喝水，多吃些富含膳食纤维，多运动，以排除尿液，汗液，粪便。

　　三注意：

　　肉是一种高热量食品，防止肥胖和肥胖引起的其它疾病。

　　健康的方式来吃肉

　　首先，从肉类的烹调方法，健康的烹饪方法是“炖”，炖肉鲜，营养丰富，不上火。试验表明，可以通过30％减少到胆固醇的50％延长炖。

　　其次，多吃鸡鸭鱼肉，少吃肉类。有研究表明，成果多，脂肪少家禽，营养价值比肉类高得多。但更重要的原因是：多吃红肉可能增加患癌症的风险。

　　红肉是指牛肉，猪肉，羊肉等红色肉类和加工含肉香肠，汉堡肉饼和烟熏，腌制和罐装肉。从世界观的领域，国家，前列腺癌多食用红肉的发生率很高。国家消耗更少红肉，前列腺癌的发病率较低。国内外医学研究证实在密切一些红肉和结肠癌发生的用品。

　　第三，少吃肉骨头，尤其是对于那些三天不吃肉就发慌的人，更是如此。

　　对于以“肉碎”，希望人们的健康，放弃肉类是肉更好的选择，素食是更好的选择食物。这既是为了满足他们的胃口，也让美妙的方式来摆脱烦恼。

　　肉的好选择 - 兔

　　兔营养丰富，味道鲜美，肉质细嫩，容易消化。兔仅新鲜可口，而且它是美容食品，含有丰富的卵磷脂，游离氨基酸，蛋白质，维生素E，烟酸，维生素B1，维生素B2，锌，铁，钙和有覆盖皮肤细胞活性，维持皮肤的弹性的影响。所以，多吃兔肉，使皮肤变得光滑，有光泽。

　　中国医学认为，兔肉性凉，有滋阴凉血，益气润肤，解毒清热的作用，因此，最佳女兔肉美容。然而，在月经期间孕妇和妇女不宜多吃兔肉； 四肢冷，性冷淡和阳女人的其他显著症状也不应多吃兔肉。因为兔肉性凉的，吃兔肉的最佳季节是夏季，和寒冷的冬季和初春季节，一般不应该吃兔子。

　　对症用药肉胜

　　当然，也有一定的错误吃肉，但只要适当选择，好处是非常多。

　　猪肉：能补肾，健胃，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴。猪皮美容润肤，尾纤和杜仲煮服治肾虚腰痛，遗精等症。

　　 牛肉：牛肉益气，健脾和胃，强筋健骨； 水牛的肉血安胎。

　　羊肉：羊肉是可以治愈的寒冷冬天吃暖，暖中断疼痛，生育津贴。羊头肉治风眩头晕，儿童和治疗全身无力的癫痫发作。

　　 鸡：鸡男性阳痿治肾虚； 黄母鸡肉尽染处理，可补精添髓，助阳，热小肠，腹泻发泄。治疗也通常雌鸡空气除湿，产后身体虚弱； 鸡心脏心悸，失眠的治疗； 鸡脑休克治疗卧铺； 梳月经处理； 肝病治疗夜盲症等眼病。

　　 鸭：温中补虚，扶阳水； 阳痿治疗，治疗水肿，咳嗽热痢，消化不良，不只是诸症阳。

　　鹅：利五脏，五脏固溶肉汤只能糖尿病，耳聋鹅脂，润肌肤，消除疼痛和肿胀。鹅血液解毒治疗胃癌； 鹅胆咳嗽，哮喘； 痔疮鹅的胆汁的局部治疗； 鹅油治手足裂，可以嫩肤美容。

　　兔：兔无毒性质，可以脾口渴的缺乏，凉血解毒。糖尿病可以治愈疾病，尿崩症，慢性胃炎等症。

　　 鱼：鲫鱼流产，“胎儿水肿喝汤”； 鲤鱼消除水肿，牛奶通过牛奶。有材料说，每天的鱼30克可以使心脏疾病50％的降幅，鱼脑，预防和治疗糖尿病，肾结石，防早产的有效性的风险。鱼往往能降低血液中的胆固醇酯软化血管，增强记忆。

　　鳖肉：龟腹甲名鳖甲，有滋阴壮阳的功效，治王骨蒸痨引起发热，出汗，头晕，耳鸣等症。除了肾健骨的作用，治疗背痛脚软诸症。龟甲壳清虚热效果比鳖甲更大，可治疼痛胸肋积累，肝硬化，脾肿大的治疗效果。