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　　日期在温水中浸泡5分钟，洗净，交替在碗。

　　蒸笼，把水适量放入盛有红枣碗。黑米的锅其他。黑米加800毫升水，20分钟烹调锅干燥。

　　碗后加入冰糖，隔水蒸5分钟，如黑米盛加入了日期，你可以吃冷。

　　这个菜必须用蒸笼蒸，不要用微波炉。蒸笼出日期，不仅足够的水蒸汽，以及容易地剥离枣皮； 用微波炉烹调是非常干燥的退房日期，和周围枣皮枣肉紧紧包裹。

　　5分钟以温水浸泡日期，日期的污垢在洗涤皱纹。

　　大枣含有丰富的钙和铁，对预防骨质蔬松和贫血具有重要作用和治疗。老年人更年期经常会有骨质疏松症状，容易在增长，青年人和妇女的发展高峰期贫血，大枣具有很好的治疗作用，其效果通常是用过的材料无法比拟的。病后体虚的人谁有很好的滋补作用。此外，红枣经常食用，很少有人患胆结石。因为日期是含有丰富的维生素C可以使多余的胆固醇在体内转化为胆汁酸。胆固醇含量少，结石形成的概率将降低。枣能提高人体免疫力，并能抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。