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　　广东省中医院药师佘自强说，大米，也叫白米，大米，是中国人的主食之一，常以白色，红色，黑色，中国医药，大米味甘，性平。

　　从粘性对糯米程度分，米和籼米三个糯米最强，最弱的籼米，粳米中心，所以大多数人喜欢吃米饭，也就是我们的大米通常主食或粥饭。

　　在稀饭，健脾胃，强志精髓，强筋骨，和五脏，气血，耳朵和眼睛，只是烦，止渴，止泻的中国中药能不足，“第一填充材料”。特色粥是制作简单，易于服用，吸收快，不伤肠胃，老少皆宜。当稀饭，厚光滑糊状物的顶层稀组合物的粘度，这是米糠油，也被称为油粥，滋补填精上品，患者，母亲，老人和体弱者最合适的食品。由于这种单取代米面油，加少许盐空腹服下，效果更佳。

　　其他的，如大米，黑米，红米煮粥，等。也能。吴Lianzai用糯米，大枣，山药中国粥，健脾益气的功效，适合那些谁吃脾虚泄泻。黑糯米，亦称血，更多的是一种营养丰富的保健食品，黑糯米粥具有补血作用。