普通手工制作的面包
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首先,高筋面粉,奶粉,白砂糖的量(愿意有一个甜蜜多放点,更灵活),加入一干净锅,混合食用油(我用30毫升),鸡蛋2个打蛋加入容器中(烘烤蛋刷前留一点),搅拌均匀,用筷子。
酵母溶解在温水中,表面和成面团
酵母溶解在温水中,表面和成面团。酵母溶于水不能太多,地表过程缓慢加入到适当的日期。
把面团揉圆而光滑,这确实是个体力活,就当锻炼了,我大概揉15分钟,当然,你也可以比搓更。然后将生面团捏和,放入锅中,盖或覆盖有塑料膜在温暖的地方发酵。发酵好的面团约两倍大之前,可以用手戳,如果你不收回它显示出良好的发酵。
揉面团将略微看,布置成用于气体,然后分成相等的部分,然后发面覆上保鲜膜15-20分钟。
该发面的生面团用擀面杖擀好后战圆上包红豆,南瓜,图西装刀切。所有的面团形成后,将油盘刷的底层,胚胎会使面包放入烤箱中,第二发酵40分钟。
从刷蛋各方的胚胎,熟芝麻撒在表面,放入烤箱,设定200度15分。
铛铛铛!新鲜出炉!因为我总是搞砸了大宝,所以为了节省时间,不要太大,我们可以打得更好,呵呵!
本篇豆沙也用于自己做饭哦!当然,可以通过另一种替代,形状可以做的更好!
最后,烤的时候要注意,无论是在烤箱或烤箱中使用时,温度不能确定,要根据自己的温度器具进行调整。
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