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　　红薯能预防流感

　　天气转冷，流感风暴再次来袭。美国媒体近日刊文指出，红薯有助于抵御流感，防治感冒。

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　　红薯汤可以减肥

　　全麦食品中含有丰富的膳食纤维，进入肠道后，能清理垃圾在肠道内，高达毒素和废物收集，让其顺利排出体外。甘薯还富含膳食纤维，维生素含量，特别是，可以在肠道内产生新的细胞，促进新陈代谢。

　　番薯减肥汤的做法很简单：

　　1红薯，皮切丝，1/4洋葱，切成小块，海藻适量，切丝，切丝口蘑。开水，纱线红薯，洋葱，香菇丝的锅，海带汤倒入烧开，再用小火煮10分钟，加盐，鸡精，香油，调味即可食用。此汤可以使血液流动，输送到血液中的能量； 海带不仅带出汤的鲜味，还能给身体补充矿物质。

　　一定要熟吃红薯

　　一定要吃蒸熟的土豆，红薯淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯中含有一种氧化酶，这是容易产生在人体胃肠道大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多酶，会使人腹胀，打嗝，放屁。

　　吃红薯“烧心”与小咸菜

　　红薯含糖量较高，吃多了可刺激胃酸分泌，使人感到“烧心”。这是最好吃红薯有一点咸菜，可有效抑制胃酸。

　　消化不良慎吃红薯

　　红薯和更多的糖，身体暂时吸收不完，而其余停留在肠道容易发酵，腹部不适。中国医药，健脾利湿，理气解郁薯类食品应慎食。

　　红薯和柿子不能同食

　　红薯和柿子不应以短而被消耗掉，至少应该由五个小时以上分离。如果同时吃在胃中，甘薯糖发酵，胃酸分泌，和柿子单宁，发生果胶沉淀凝固反应，产生块状物，可引起胃肠道溃疡或出血量时严重。如果你觉得胃不舒服，你必须去医院做胃镜，看看是否有出血或胃溃疡。

　　红薯最合适的午餐

　　红薯缺少蛋白质和脂质，因此与蔬菜，水果和蛋白质的食物吃，才不会营养失衡。最重要的，最好的红薯到了这个时候吃午饭。这是因为我们吃红薯，钙质需要后吸收在人体4？5小时，以在其中包含，而午后的阳光正好，以促进钙的吸收。在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐的所有之前被吸收，晚餐不会影响钙在其他食物的吸收。

　　为什么久置比红薯甜新挖红薯

　　 首先，把一个长红薯，减少水的蒸发，增加糖在马铃薯的相对浓度； 所述第二放置的过程中，参与的甘薯淀粉水解的水，水解的淀粉转化为糖，使得内马铃薯增加的糖向上。因此，我们把长比红薯红薯甜挖掘出新的领地。