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　　葡萄酒不仅口味好，而且非常多的保健作用。在生活中，如果你将葡萄酒的优势，它可以帮你节省很多的麻烦在烹饪过程中，对于某些类型的感冒和缓解痛经也有很好的效果。

　　酒是含有碱性物质酒类中是唯一的，并且进一步含有各种有机酸，可以增强身体的新陈代谢。

　　当烹调菜肴，加一点葡萄酒可以除去鱼的腥臭味，肉。此外，也有不少的酒你不知道的神奇效果。

　　库克好帮手

　　混合饺子，包子在干白葡萄酒，美味的量加入塞入并增强填充物的凝聚，容易破损的皮肤。

　　加入烹调时的干白葡萄酒适量，腥腻，美味的菜肴有光泽。

　　当羊肉，锅内加入少量料酒，去异味，而羊肉是招标。

　　蜜饯，拔丝地瓜的时候，而不是冷水用干白葡萄酒，果突出制作香脆平稳。

　　当锅的红葡萄酒半小杯喷涂做炸鱼，可以防止皮肤粘锅。

　　冷，痛经治疗

　　天气冷的时候，红葡萄酒加热一小杯，打一个鸡蛋搅拌酒打开，不要在炎热干燥的喝。这是德国感冒“鸡蛋酒”。就是把在法国的一个加热红酒一些柠檬汁和糖，效果都不错。

　　适量饮用葡萄酒，能缓解痛经的症状，造成气血，起到一定程度的二次效应。

　　葡萄酒保鲜法

　　旅游，水在锅里的特殊气味行军人讨厌，但只要预先添加的红葡萄酒在瓶一茶匙，可避免水的味道。

　　当从整个火腿，食品制备切割，可以涂覆在一些葡萄酒切口暂时不用的火腿片，新鲜火腿并非如此坏可以保持。