清境资讯网

　　坚果和种子

　　这两种食物中含有大量的脂肪，缺点是容易和快速地腐败，变质，不能大量囤积。它建议，坚果和种子在密封容器中，然后放置在阴凉干燥处。如果把它们放在一个密封的容器，再放入冷冻，保质期可以延长至1年。

　　面粉

　　该接触时间越长面粉的空气，更容易吸引大量的水，导致受潮变质。面粉可以被放置在一个密封的口袋里，放置在冰箱，做好节能时间延长到一年，但更多的空间，不建议把囤积。

　　酵母

　　膨松剂的保存，它包括相对短的，不长的大容量存储。酵母很容易吸收水分，它们必须保存在阴凉，干燥的环境中，即便如此，它的活动将在6个月后下降至一年。干酵母建议在冰箱冷藏室保存，但半年后仍然可用，但新鲜度和活性会下降，因此不建议大量购买。

　　香料

　　虽然香料是不是真的不好，而是因为新鲜度和风味变淡的快速流失。炼油香料度越高失去香味更快。磨香料，六个月后就会失去效力，并买了一块调料（如小茴香），一年的味道变淡后。

　　调味品

　　含有防腐剂，番茄酱，糖和盐，蛋黄酱和烧烤酱等调味品有固定的保质期，更容易变质，他们建议买小包装。

　　咖啡

　　的咖啡新鲜口味优选为两周或更短时间内制成研磨的咖啡豆的。因此，购买的咖啡，够买喝1？2周量，以避免香气和香味挥发物。

　　食用油

　　橄榄油，芝麻油，花生油和菜籽油的保质期差不多，3到6个月后是不那么新鲜。