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　　板栗营养价值很高，在平时生活中，我们经常可以吃，而且可以入菜，美味。你知道的是什么栗子效果？你知道如何使栗子味呢？今天小编推荐的做饭，所以你可以健肾秋天栗子健脾，一起看看吧！

　　栗子味甘，性温，归脾，胃，肾，可以养胃健脾，补肾强筋，活血止血等。，当它涉及到治疗效果栗子，主要有以下三点：

　　1，齐脾，胃和肠厚栗子是干果品种高碳水化合物含量，供给人体更多的能量，并能帮助脂肪代谢。保证机体的供应必需的营养物质，有“铁饭碗”，的“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚肠胃补丁的效果。

　　2，预防和治疗心血管疾病板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和矿物质，可有效预防和治疗高血压，冠状动脉心脏疾病，动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

　　3，强筋健骨，抗衰老，栗子是富含维生素C，能保持牙齿，骨骼，血液骨质疏松症，腰部和腿和膝盖，的正常肌肉功能，预防和治疗的血管疼痛的疼痛，疲劳，延缓衰老，它非常适合中老年人的健康水果。

　　焖炒类

　　1，栗子烧鸡

　　材料：鸡1/2边缘，姜，葱，欧芹，10个多件板栗，酱油，糖，油，大蒜，酱油量的。

　　实践：

　　1，清洁和切块备用后的鸡内脏冲洗。

　　2，冷菱角锅1分钟，加热迅速剥离待机。

　　3，大蒜去皮，去皮，切片生姜，香菜，洋葱切成小块以清洁头。

　　4，下油锅，爆香大蒜，倾大地色到鸡搅拌火，加入酱油，糖均匀的颜色的适当的量，加水在鸡，倒栗子，生姜添加进来问。小号。煎煮30分钟，酱油煨火栗粉糯，撒入葱，香菜后，火酱。

　　2，框栗鸭

　　材料：半鸭，板栗量，粗盐，酱油，水，油量。

　　实践：

　　 1，鸭洗净，切成正方形； 剥离后板栗，微热分钟沸水，使得内层容易剥离涂膜。

　　2。油锅烧热，浇在鸭块，不断搅拌五分钟左右，表面一点点力量。

　　3，加入锅内碗水，地表水浸泡鸭块适当，煮沸后，向介质火煮40分钟左右封端。

　　如图4所示，当汤一半左右的时间的剩余锅中，加入栗子，以及粗的盐的量，搅拌并持续发酵超过中等热。

　　5，待锅板栗鸭块汤汁收干，加酱油的颜色，即可出锅。

　　3，心脏栗烹饪

　　西餐，糖水板栗，大白菜明确招标。

　　材料：栗子肉250克，350克卷心菜，猪油，鸡，盐，湿淀粉，芝麻油，辣椒的量。

　　实践：

　　如图1所示，栗子肉洗净，切片。

　　2，炒锅猪油，烧至五成热，进油炸板栗，金黄色，捞出沥干，倒入托盘，10分钟笼蒸汽。

　　3，热锅猪油，烧八成熟成白菜，加精盐煸炒片刻，再放入栗子，鸡肉，缓慢燃烧透入味，用湿淀粉，淀粉，淋入香油，上盘撒上胡椒粉即成。

　　提示：栗子一定要炒，否则容易碎烂。

　　汤锅类

　　4，甜栗排骨汤

　　材料：400克板栗（去皮），甘薯量，两个肋400个日期，姜，水Q的。秒。。

　　实践：

　　如图1所示，肋洗净，切块的，热烫的捞起待用。

　　 2，去皮栗子到服装； 红薯去皮，切成大块。

　　3，平射日期洗涤摘出的。

　　4，烧开水，放入排骨，栗子，生姜和大枣，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，加入红薯块，再煲20分钟，调味食品盐。

　　5，栗子滋补乌鸡汤

　　材料：黑一个1，200克栗子，枣15，枸杞适量，生姜片1。

　　实践：

　　1，所有的黑色前后方向上从后面两，放入冷水中浸泡，水水煮鱼。

　　2，半锅砂锅热水倒入黑变白，放入姜片，大火烧开后转小火煮准备。

　　3，红枣和枸杞中国在温水中浸泡一会儿。提示：

　　对于失血体虚，肝肾不足，脾胃不适合人类食用的健康。

　　黑骨鸡骨头（砸碎）最好的进补汤。当压力锅炖最好不要用最好的砂锅暗流涌动。

　　4，增加骨小鸡炖板栗后一个半小时。

　　5，半小时后炖枸杞加红枣，小火煮约半小时，最后加入盐。

　　甜点

　　6，糖烤栗子

　　材料：板栗，糖。

　　实践：

　　如图1所示，外板栗洗涤，沥干水分厨房用纸或用小刀在擦拭板栗打开一个孔。烘箱预热至220度5分钟。

　　2，在烤盘垫箔，竖起板栗，烤不到20分钟，你会看到大部分板栗壳爆裂开来，而在这之前，一点点调浓糖水，拉出烤盘用小勺子给由一个点上栗开一个药水点，一定会流下来了一些，没关系，你可以把栗子的中间站起来，放下开平局糖浆。

　　3，烘烤，然后在15分钟后，烤栗子等糖的味道。

　　7，龙眼栗子粥

　　材料：大米100克，栗子（鲜）200克桂圆肉15克，糖10克。

　　实践：

　　1，淘洗干净，在冷水中浸泡半小时，捞出沥干水分。

　　2，剥去壳栗子浸泡在温水中3小时后，剥离备用。

　　3，加入约1000毫升冷水锅中，和米放入栗子，搅拌至沸腾。

　　4，然后打开煨45分钟。

　　5，桂圆肉和糖拌匀炒锅，继续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。