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　　什么是有机奶

　　是指有机牛奶严格按照标准有机农业生产的奶粉，从有机农业生产系统中，根据国际标准和生产加工的有机农业生产的要求相应。

　　食品安全金字塔分为四个层次，普通食品，绿色，有机无公害。有机食品金字塔位于最高端的食品安全。

　　生产有机牛奶需要非常严格的，不使用化肥和农药的遗传起源反过来，必须与原来的栖息地生物生产完全符合，它的质量比“绿色食品”更好。有机牛奶，婴幼儿配方奶粉，特别是有机农产品，您不能使用任何激素和抗生素，有机食品中最苛刻，最严格的工艺有机食品生产。

　　从普通牛奶有机牛奶的营养物质之间的差

　　奶牛：奶牛的有机增长与自然的生物学规律的，并与牛奶的输出普通奶牛丰富的天然营养物质，如矿物质，铁及维生素等。。

　　牧草：牧草的有机奶牛的饲料有机，安全性和营养价值比普通草高。

　　DHA和不饱和脂肪酸：ω-3脂肪酸，在深海鱼类和某些植物中常见的，非常有利于人体健康。常见的Omega-3脂肪酸EPA，亚麻酸，DHA和必要的孩子成长。据研究，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸，ω-3脂肪酸，丰富的，比普通牛奶高71％。它含有维生素E和β-胡萝卜素分别也比平均产奶75％以上，并含有多个氨基酸。

　　如何辨别有机牛奶

　　当您在购买牛奶有机奶，第一次看，牛奶的生产环境会直接影响该国的原料奶的安全，应清楚标明购买有机牛奶生产者。前环境指数排名国家重点在欧洲四个，淋上阿尔卑斯山，包括瑞士，德国，意大利等国家是最好的奶。

　　其次，有机奶的旗帜下发挥并不总是真正的有机奶，在选购注意以下几点母亲：

　　（A）是一系列的有机生产标准，需要严格的认证

　　在有机牛奶生产过程中，是不允许使用合成激素，农药，转基因生物，合成肥料，合成的共溶剂，婴儿的健康威胁物质不允许添加蔗糖，合成香料和面筋的。这些过程需要认证相关机构。

　　中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）表示，随着使用国家有机产品认证标志的在有机产品市场对未来的记录管理系统的开通将有唯一编号（有机码），认证机构可以应用在有机产品认证标志或标识，2012年7月1岁认证标志使用后。那销售在中国国内有机产品，必须能够查询在相关国家机构的记录，它是受监管部门的批准和有机产品。

　　（B）BIO话不能说明一切

　　有机产品需要正式的有机认证标识，而不是单一的字BIO。意义的BIO生物进化，任何企业都可以使用BIO，一些奶粉的包装上标有字样BIO，真正不一定有机产品。

　　（C）有机很多内标

　　有机，有机，有机牛奶需要生产有机食品指南，以符合标准的一个对应的国家标准，主要原料是新鲜的有机牛奶，有机农业等成分，并确保成分的至少95％来自有机。企业内部的有机认证不能说明该产品是有机产品，这是不是在法律允许。