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　　1。准备一升鲜牛奶。纯酸奶1五0G达能杯放置在室温下（因为健康低脂高钙滴最好的选择）。

　　2。准备一个玻璃瓶和搅拌棒。并用开水漂洗他们。为了它们进行消毒。

　　3。牛奶用热水一段时间，直到它暖奶器。约30-40度。因为温度是适合于乳酸细菌的滋生。

　　4。温牛奶倒入玻璃瓶良好的消毒效果的内部，放置在酸奶1五0G内部，并且搅拌。

　　5。保险，然后用薄膜覆盖。

　　在家中达能的酸奶可以做

　　6。在放入烤箱，温度大约为30-40度。过高或过低，不适合乳酸菌的生长。

　　7。经过六小时，除去。

　　附：诀窍制作酸奶

　　使得所需的恒定温度发酵装置可以是闷烧锅，电饭煲，保温瓶，烤箱，微波炉和烧烤用具，而不是烘碗机，消毒碗柜，插件怀炉等。简而言之，是具有实验精神，比初始测试温度和发酵时间生产更多，发酵时间将变长随着温度的降低。

　　1。当生产设备的使用要经过沸水消毒更好。

　　2。最合适的乳酸菌发酵温度为43-45℃，高温菌会被杀死，过低延长发酵时间和影响风味。

　　3。通过接种时间生产的，一定要使用购买的酸奶生产日期最接近的产品，如多只产生了一些可行的酸奶，活性高，质量更稳定，我们必须选择一个味，多种口味添加以食用香精和色素会影响生产酸奶的质量。

　　4。请选择在一般情况下，纯全脂牛奶或牛奶低脂牛奶，不要选择特殊设防或调味乳。

　　5.8小时发酵时间，±2小时错误，造成不合理器具的原因的热的隔热效果。