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　　浸泡在热水

　　栗用水洗涤，放置在耐热容器中，淹没用沸水，盖。栗5分钟后取出，用小刀，栗子皮切断即可脱落，这也将是被覆层脱落，省时省力。

　　筷子搅

　　栗切成两半，外壳取出，然后放入锅中，浸泡用热水，同时，用筷子搅拌，栗栗皮将被分离的肉。注意浸泡时间不宜过长，否则会失去养分板栗。

　　冰箱

　　栗子和煮沸添加，冷却后，放置在冷冻2小时，使剥离容易地分离肉向上壳前。

　　微波

　　用剪刀在微波炉中削减栗壳，然后通过高保温30秒，这会自动地和从肉涂层。注意栗壳必须先进行切割，否则会导致微波故障。

　　热膨胀和收缩的方法

　　用刀首先栗壳去掉，然后放入沸水中3-5分钟，捞出，立即放入冷水中浸泡3-5分钟，栗外套很容易剥下来，栗子味道不变。

　　阳光

　　每天在太阳下暴晒的栗子会自动拆分栗壳。

　　自然干燥

　　板栗放在通风，干燥的地方干几天，就容易剥离皮肤板栗。

　　用盐水煮

　　加点盐煮栗子的时候，剥皮后不易熟。