什么是你最喜欢的眼睛营养素? 维生素A不但眼罩
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维生素A
维生素A主要负责暗光下的转换光与暗视觉和视力的重要营养素。如果维生素A缺乏,人们将下降,从亮到暗的适应能力,感觉看清楚晚上,明暗变换难以适应,也觉得眼睛干涩,把无效。
补充来源:最丰富维生素的食物的含量是没有比非动物肝脏,蛋黄和全脂奶等含有一定量的维生素A。植物性食物胡萝卜素转化为维生素A在人体内,并且因此也维生素A的良好来源。富含胡萝卜素的食物有甘蓝,西兰花,菠菜,生菜,小白菜等深绿色叶菜,以及胡萝卜,南瓜,芒果,橘子和其他柑橘类水果和蔬菜。
B族维生素
维生素BB维生素被称为“美容维生素”,如果缺乏维生素B,眼睛将是光,流泪,覆盖有红血白人敏感; 泛酸和维生素B的量,可以减轻眼睛的疲劳。
补充来源:蛋黄,牛奶,酸奶,肝,肾,瘦肉,燕麦,全谷类,大豆,各种豆类,酵母是B族维生素的最佳来源。
叶黄素和玉米黄质
一个极视网膜色素区的存在,因为它含有叶黄素和黄色的高浓度,所谓的“黄斑”。叶黄素和玉米黄素是在组织,可有效过滤紫外光和紫色的仅有的两个类胡萝卜素,保护眼睛免受损坏。
补充来源:甘蓝,花椰菜,菠菜,生菜等深色绿叶蔬菜富含叶黄素和玉米黄质,尤其是菠菜,苋菜特别高含量。胡萝卜,南瓜,芒果,橘子和其他柑橘类水果和蔬菜中还含有叶黄素。特别值得一提的是,枸杞,叶黄素和玉米黄质的浓度特别高,它往往是在传统养生枸杞能明目提到。此外,各种蛋黄是叶黄素的最佳来源,因为蛋黄的黄色主要来自于叶黄素和玉米黄素。
花青素和类黄酮
花青素是植物色素,花青素和类黄酮,物质的所有物质多酚,其保护微血管的作用,能改善血液供应的眼睛。同时,也花青素有助于加速视紫质的再生,从而减少眼睛疲劳和视觉灵敏度低的光,在一定程度上,。
补充来源:花青素的蓝莓,黑莓,桑椹,紫樱桃,黑醋栗,紫色的葡萄,杨梅,草莓,小红莓,紫甘蓝等蓝紫色和红色,紫色的水果和蔬菜,而且在紫甘薯存在,黑豆,红豆,黑米等植物性食物。在一般情况下,蓝,紫,红,黑颜色越神农,较高的花青素含量,桑椹花青素含量特别高的食物。黄酮类化合物主要存在于橙子,橘子,柠檬等柑橘类水果。
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