清境资讯网

　　冬季寒冷的发病率很高，很多人总是出现冷就开始关注，其实，早在可以防止这些麻烦是可以避免的。专家建议，我们通常是一个或两个可以增加健康和疾病预防在家庭烹饪食谱，既为预防感冒或有提高免疫力的主要作用。

　　1，杂粮粥

　　五谷杂粮是个“大家族”，因为有籼米，秫米，小米，玉米，荞麦，黑豆，蚕豆，红豆，绿豆，甘薯等。。作为营养学家指出，全谷物比精制面粉和大米，较高的营养价值，并有防癌的功效。已经有1000年由日本长寿粒米是大米，小米，豆类，小麦和大豆混煮，它的营养价值比大米的单粒再煮5倍。

　　制法：黑豆，黑米每14克，小米，绿豆，红豆，大麦，糙米，芡实用清水彻底清洗每个34克。泡泡被浸泡在水中很长一段时间，至少四小时浸泡。加水，以大火烧开，转小火熬煮1.5个小时。熟后加适量白糖，即可食用，口感更好冷冻。

　　2，蘑菇烹饪心脏

　　心脏油菜中含有丰富的钙，铁和维生素C，其中所含的维生素C比大白菜。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜上皮组织维持生长和营养的对抗大有裨益角化皮肤的重要来源，谁愿意美女多吃一些油菜 。有效成分香菇能增强T淋巴细胞功能，从而提高人体对各种疾病的免疫系统； 巴西研究以提取被认为是代替吗啡镇痛的物质从蘑菇中有镇痛，镇静作用，。

　　 方法为200g香菇切断洗涤，茎，墩略微入沸水锅中，捞出后沥干； 200克卷心菜帮助去除外层切断取其洗涤心脏，放入热油中加入盐的合适量（油状物中加入20克），搅拌MSG小煮熟，在盘锅整齐； 锅架30克王引起网友热议，加入煸炒蘑菇的时刻，加入黄酒，残留的盐，其余的MSG烧至入味，淋入香油，起锅在菜即成从心脏。

　　3，芹菜炒蘑菇

　　芹菜具有较高的药用价值，可用于辅助治疗高血压的，血管，神经衰弱和其他疾病的硬化，有利于青岩胆囊，驱风热，促进肠，止咳，利尿，明目的吃芹菜。芹菜含有大量一方面的钙，可以补“脚骨力”，还含有钾，可减少水下半身的积累。蘑菇富含18种氨基酸，后牛奶的营养价值。蘑菇含有多种维生素，对人体特别是维生素d进。此外，香菇香菇还含有一般植物少有维生素B12，增加红血球，预防贫血功能。

　　方法：250克，冬菇，马蹄片。克切成段250芹菜，切片辣椒。起油锅，爆香姜，蒜，煸炒蘑菇火锅。软炒蘑菇，连同其他材料炸锅关闭绿色。盐，如鸡精调味。

　　4，豆腐炒芹菜

　　食物是常见的蔬菜之一，无论是热菜，也有冷，很受欢迎。近年来，许多研究都表明，这是一种植物的良好药用价值。在铁，锌等微量元素，Pingganjiangya，镇定神经，抗癌，利尿消肿丰富，增进食欲。豆腐营养丰富，含有铁，钙，磷，镁等的必需的微量元素，还含有糖，植物油和富含优质蛋白，其消化，吸收95％以上的。

　　 方法：芹菜洗净切成条状； 豆干晚上泡上水之前，冲洗出来的第二天，然后切成薄片，切成条状即可； 干辣椒切成小块，生姜切成细条。炒锅倒在热油的油，豆腐小火慢煎。稍炒豆腐（炒），干辣椒，姜片翻炒一个袋子后，。然后将芹菜放入锅中，大火快炒，加入盐调味，炒至熟芹菜能。

　　5，胡萝卜，炒鸡蛋

　　鸡蛋含有丰富的矿物质，人体需要的蛋白质，脂肪，维生素和铁，钙，钾等。，其蛋白质是自然界最好的蛋白质，可以修复肝脏组织损伤； 同时富含DHA和卵磷脂，卵黄对神经系统和身体发育能健脑益智益，改善记忆力，促进肝细胞再生； 鸡蛋中含有较多的维生素B和其它微量元素，可以分解和在人体内的致癌物质氧化，具有抗癌作用； 鸡蛋味甘，性平； 有养心安神，补血，滋阴润燥的作用。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖，上皮组织的维护，防止呼吸道感染与保持视力正常，夜盲症和治疗眼干燥症等功能 。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，它具有对多种脏器有保护作用。女性进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

　　做法：胡萝卜切丝，葱切葱花。鸡蛋，加少许盐，打。锅下油，多一点，把胡萝卜轻轻煸炒，油这时候锅里会改变胡萝卜的颜色。胡萝卜盛，盛出油的一半，锅内剩下一半，放入鸡蛋。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜，炒，撒上葱花。剩下的一半倒入胡萝卜油。

　　6，用胡萝卜混合

　　胡萝卜性温味甘性平，能健脾消食补肝明目，清热解毒，皮疹，降气止咳。对于儿童营养不良，麻疹，夜盲症，便秘，高血压，胃肠不适，肿胀等饱和闷气。

　　 方法：500发胡萝卜根到叶洗净，刮去树皮的表面上，切丝； 盐腌约，然后盐腌胡萝卜水洗，挤水放入碗中； 50香菜克切端洒在萝卜，辣椒油，然后20克，盐5克，10克醋，10克糖放入碗中的拌匀与其它香料即成。

　　7，花生混合芹菜

　　芹菜叶胡萝卜素是8倍，干，维生素C的含量是茎的三倍，特别值得一提的是，芹菜的钙含量离开的2倍以上的茎，是一个很好的钙的蔬菜。

　　做法：一定要挑选新鲜凉拌芹菜绿色，它的根脏，洗几次。叶子脱落手势沙拉，烤鸡蛋，蛋糕，馒头儿子布拉德是个不错的选择，其实，营养比叶子的直径更丰富。花生量，不大于芹菜胡萝卜以上； 形状可以自由切割，花生在水中浸泡1天，在除去红皮病，细切成丝姜； 锅里放凉水，放少许盐烧开，使颜色会抛出诱人的绿色。然后分别在沸水中约，花生想煮一会儿煮； 在漏勺煮芹菜，放入干水分调味品。

　　8，胡萝卜，山药炖羊肉

　　胡萝卜可润肾壮阳，含有丰富的胡萝卜素和多种氨基酸，其中含有琥珀酸钾的降压作用，有夜盲症有一定效果。

　　方法：腹部羊块300克切烧开水，干净的切割胡萝卜100克，将50克干净的切割山药，生姜片10立克切。净锅上火，放入羊肉汤，生姜，胡萝卜，山药，羊腩，转小火煮沸火煮45分钟调味即成。