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　　1。脂肪摄入量限制

　　日常饮食，以减少总脂肪的量，多不饱和脂肪酸的增加，减少动物脂肪，不烹饪动物油和植物油，如豆油，花生油，玉米油。要限制胆固醇的食物。

　　2。控制总热量

　　如果控制总膳食摄入的脂肪，胆固醇是肥胖或超重患者的降体重会下降，最好能够达到或维持理想体重，对内脏器官的整个身体生理机能好。

　　3。增加蛋白质的量

　　由于脂肪饮食中减少的量，有必要适当地增加蛋白质。通过瘦肉，去皮家禽提供，可以吃鱼，尤其是鱼，每天吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，有利于降低血液中胆固醇和血粘度。

　　4。精制糖和含糖的甜食类限制

　　小吃，甜点和饮料，包括进。如脑血栓患者也有糖尿病，降糖药应用的低血糖，可适当防止血液葡萄糖饮料的饮料继续下降，当低血糖缓解，就不必喝甜饮料。

　　五。盐的量应小

　　脑栓塞的患者有盐的少量使用低盐饮食，每日3克盐，盐可以蒸煮后加入到混合。

　　6。注意烹饪原料

　　为了增加食欲，可以做饭，芝麻中加些醋，番茄酱。外面的调味醋也可以加速脂肪的溶解，促进消化吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，因为有一定的优势，防止脑出血。