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　　夏天，人会变得烦躁的情绪，然后由于种种原因，如工作压力可能会导致胃不好，经常没有食欲，健脾和胃吃什么夏天，能增进食欲？这里为大家推荐几款小编食谱健脾和胃，健脾和胃的夏天让人们谁吃嘛嘛香。

　　首先，开胃鸭舌

　　成分：鸭舌100克，100克牛奶酒糟，枸杞10克。

　　方法：鸭舌洗净，放入姜，葱，酒，煮沸，捞出沥干水，用盐腌牛奶酒糟超过2小时到热水热烫枸杞子，新鲜可口的，便于保存。

　　 功效：鸭舌具有清热，阴的效果； 枸杞补肾益精，养肝明目。

　　本食疗方倒在夏天热清肺，也是滋阴养血，此方是不利于心血管人群和人群的胃口还不。因为食物是风寒感冒，人脾胃虚寒不能吃。

　　其次，冬瓜汤养胃

　　胃冬瓜汤材料，其包含500克瓜（皮肤也可以不经皮肤）50克火腿。

　　方法：火腿先加入葱，姜，煮半小时，然后加入冬瓜，小火煮约15分钟，加入调味品。

　　 功效：性质瓜，水冬瓜皮可以方便的带走热量； 火腿与阴和胃，脾开胃的功效。

　　在夏季食疗方是一个令人耳目一新的胃哦，对人的脾胃虚弱食欲往往不佳的人。

　　三，荷兰清暑利湿粥

　　原料：大米50克，大麦，扁豆，30克，叶15克佩兰。

　　方法：大麦，小扁豆浸泡2？3小时，用温水，然后用米饭，荷叶半小时，加入到封闭锅睿。

　　 功效：大麦有利水消肿，脾化湿，得到除了虚弱，热脓等功效； 扁豆温和甜光，健脾化湿，主要用于弱胃，食欲不振；

　　 荷叶清暑利湿，清阳盛发等功效； 佩兰，全草入药，解热清暑，祛湿和胃，止呕的作用。

　　此方适宜口甘油腻和暑湿引起呕吐，腹泻，胸闷人群。

　　四，跨雷炖猪鸡骨草

　　成分：鸡骨草10克，蜜饯2 100克猪交叉雷，姜

　　方法：猪水平雷干净的切割，洗涤鸡骨草挑杂质，生姜，大枣一起放入汽蒸锅中，加入250毫升的水，2小时炖。

　　影响：肝热，脾和胃。适合的愤怒盛，食欲不振，口干咽干，湿热腹痛，烦躁不安的人。脾胃虚弱，阳虚体质类型慎食。

　　五，橘皮粥

　　原料：陈皮10克，米饭一小碗

　　 方法：用温水柑橘备用洗洗涤米饭用水30分钟； 陈批伽水，小火轻轻煮约20至30分钟。删除陈皮，陈皮只是拿水煮粥； 倒入大米放入水陈皮，煮米烂即可食用。

　　功效：柑橘粥可以消脂胃。柑桔，脾，肺疗效，合理气体脾，燥湿化痰，止吐降逆。对于腹胀，嗳气，食欲不振，消化不良的人群。

　　六，酸梅汤

　　成分：乌梅100克，白糖50克

　　方法：乌梅用1000毫升煎汤，加糖的茶后代。热水也可以是适当添加与材料，如日期，莲子，甘草和枸杞一些滋补作用。

　　功效：生津止渴，除烦安神的功效。夏季饮料，酸梅汤，然后再放入冰箱冷藏在冰箱里炎热的夏季心烦，出汗，口渴等非常适合喝。

　　七，腰果紫甘蓝沙拉

　　主料：紫甘蓝，腰果适量，小黄瓜，一点点火腿的量

　　 方法：备用紫甘蓝切成细丝； 腰果碎备用； 黄瓜，火腿条； 放在碗内白菜和黄瓜丝，加入盐，鸡精，白糖搅拌均匀，加入橄榄油少量，搅拌均匀，用切碎的腰果和丝绸香肠可以吃撒。

　　功效：腰果含有丰富的营养价值，而且紫甘蓝与这个强大的防癌食物，胃有一个明确的，促进消化的作用。

　　八，甜栗排骨汤

　　成分：250克肋，红薯，将100g栗子

　　制法：排骨洗净后去皮，切红薯，生姜切碎备用，栗子洗净切块，而不在外壳上破用刀切开，锅中放入排骨飞水煮沸捞出洗净水。准备好电饭煲，放入所有材料，隔水炖两个小时，加入盐前吃。

　　功效：地瓜扮演胃义，化食去积，消瘦，脾肠的作用，栗子就可以了，非常好吃。