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　　夏季天气炎热，很多大家的胃口会下降，以前喜欢的食物，眼睛现在挑不起胃口，这个夏天如何打开胃口吧？别着急，今天小编精选九个美味开胃食谱，让你大开吃的戒指，享受美味，一起来看看吧。

　　1，咸蛋豆腐

　　豆腐切成小方丁，煮采取在沸水中煮熟。咸鸭蛋捣碎，加香油，蒜泥拌匀即成。

　　2，香椿豆腐

　　 芽煮沸，洗涤并切成细； 豆腐切块，焯熟用沸水冲泡，粉碎，然后加入豆芽，盐，香油最后结束。混合。

　　3个小西红柿，豆腐

　　豆腐切成采取煮沸的开水中片和煮熟，捣碎。西红柿切成块，与豆腐拌，加入盐，香油拌匀。

　　4，莲藕沙拉

　　莲藕去皮，切成块，焯烫的开水。加入葱，姜，蒜上莲藕，加入酱油，盐，拌匀。

　　5，糖醋藕

　　在煮沸沸水中煮莲花片，板，糖，醋，盐，芝麻油混合可在莲藕洒。

　　6，冷西瓜皮

　　洗冷西瓜西瓜皮。切成小方板，用食盐20分钟。红甜椒，去籽，切成小方块，盐拌匀秸秆。去除果皮水腌出来，红辣椒，加白糖，醋，香油拌匀。

　　7，小葱拌豆腐

　　 南豆腐切成片； 葱切段，并在碗小豆腐小洋葱，淋入盐水（盐加少许冷水调匀打开，加入麻油拌匀，你可能喜欢辣的辣椒油，放入滴点）。

　　8，土豆沙拉丝

　　土豆去皮，切成丝。在沸水中焯熟，捞出浸入冷水中，除去冷土豆后的丝，加白糖，醋，盐，葱花； 锅内放少许油，花椒放入小火打击胡椒味，然后胡椒采摘，直接在土豆丝混合倒入油井。

　　9，西瓜皮椒油

　　西瓜皮洗净，切丁，加盐腌20分钟，混合。起油锅，放入炸香花椒，辣椒，在炸花椒油拌匀倒入腌好的西瓜皮。