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　　在坐月子的饮食是非常重要的，除了需要促进乳汁分泌，还需要坐月子期间休息你的身体，那么饮食的四大原则，你就知道？

　　有人说，我们中国人有一个奇怪的问题，只要遇到身体不适，首先想到的就是“吃点啥好”，其实我们是不是生病了就会觉得吃点啥好，但在任何时候，我们的食物他们非常恩爱，但特殊待遇没有什么特殊时期。

　　几乎一个女人的一生月期间饮食是我们最豪华的。由于产后不仅消耗更多的营养物质，以保证身体的恢复，同时也为宝宝的口粮准备。

　　虽然在一个月内更多的养分，但不够吃，营养摄入还可能导致肥胖，但应注意的是，一个月期间营养要均衡！

　　是否该问题吃就怎么保证一个月内，无论是营养摄入，不让它走形？既要遵循以下四个原则：

　　1，增加肉，蛋的摄入，以保证足量优质蛋白。

　　肉（鱼，猪肉，牛肉，鸡肉，鱼和海鲜），并在丰富，而且容易吸收鸡蛋的蛋白质含量。特别是哺乳的母亲，肉和蛋的吸入，一天的总应该是100克？150克。如果你觉得难以增加肉类，可以多吃一些豆制品的食物摄入量，以确保高品质的蛋白质。

　　2，喝牛奶的相应类别，够喝。

　　牛奶含钙量高，易吸收和利用，是钙的最好的食物来源，最好是喝500ml左右，每天。如果不能达到这个量，可适当摄入一些小的鱼，虾，豆制品和深绿色蔬菜等含钙高的食物。

　　母乳喂养的母亲，牛奶和水的每日摄入量的分泌有密切的联系。摄入不足的水会减少乳汁的分泌； 此外，较高的基础代谢新妈妈，如出汗，需要补充大量的水分，以保证正常的新陈代谢，所以每天应该喝足够的汤。

　　但是请注意，不要太油腻的汤，鸡汤等，猪蹄汤需求浮油厚层的第一面后舀出饮料。

　　3，要注意蔬菜，水果摄入。

　　新鲜蔬菜，水果等含有维生素，矿物质，膳食纤维和有机酸对新妈妈的食物必不可少的，这样既可以补充必需的营养物质和能量的身体，而且还有效地防止便秘。

　　许多当地民俗产后不能吃凉的食物，水果首当其冲。事实上，水果和我们平时，你可以吃正常。即使是寒冷的冬天，只要你的胃能适应，干净的水果可直接食用。如果感觉太冷，可以适当加热。

　　4，吃零食，适当的运动。

　　产后体重控制是苦的很多新妈妈的问题。产后减肥需要适当的运动是不是说，可能有必要保证营养，还能控制饮食，这该怎么办呢？

　　首先，脂肪是肥胖的天敌，想要减肥，饮食需要控制脂肪的摄入量，这是吃太多油腻的食物。但除了导致肥胖和高脂肪食品 - 碳水化合物。

　　碳水化合物（糖，淀粉）是使我们身体所需的燃料各器官的正常运行，也就是我们常说的热。膳食碳水化合物的摄入量导致了重大的全身不适，头晕，脑功能障碍，可引起严重低血糖； 太多碳水化合物的摄入量，身体会被转化为脂肪储存。

　　在我们日常生活中的碳水化合物的来源包括：糖，谷物，水果和蔬菜，这是高碳水化合物的食物，以满足我们的日常活动不仅需要的热量，这里有丰富的营养物质。

　　有些食物中还含有丰富的碳水化合物，也就是我在这里的小吃。如饼干，巧克力，糖果，膨化食品，这些企业通过精心加工而成的食品中，除了满足我们的胃口，营养价值不高。如果你要满足这些零食饱腹感，很容易在不知不觉中摄入了大量的热量，最后身体脂肪。控制零食，有助于减肥。

　　这是新妈妈的饮食原则坐月子期间，是不是感觉平时的饮食中，我们几乎是？是的，除了大量的营养需求，另一种是没有太大的区别。

　　您可能会看到这里还是很困惑：这些饮食原则，我知道，但我仍然感到困惑怎么吃！

　　好吧，我甚至会建议，如果你没有专业的烹饪水平，而且在家里就可以轻松获得一个月的美味和营养餐。

　　此外，还整理过了一个月的食谱，注意[月嫂仁：yuesaoahua] [回复]看到饭菜月。

　　粥文章

　　排毒减脂粥：

　　虾和蔬菜汤

　　材料：虾仁，稻各100g，白菜，生姜，盐2小匙。

　　做法：1，粳米淘洗干净，加600毫升水烧开，煮小火煮至熟软。

　　 2，从后面挑虾牙签肠泥； 卷心菜的根，洗净，切成小块； 姜洗净，切细丝。

　　3，卷心菜，生姜到锅入粥，然后在煮沸的虾被烹饪虾，盐和调味服务。

　　绿豆薏米粥

　　材料：绿豆，薏米各50克，蜂蜜少许。

　　做法：1，大麦和绿豆各干净后用清水一夜浸泡，以便容易熟。

　　2，将泡好的绿豆和水倒掉大麦，绿豆和大麦入锅，加适量水，用大火烧开。

　　3，用小火煮至熟即可食用，把吃一点蜂蜜调味时间。

　　补充钙与锌粥：

　　排骨糙米粥

　　材料：肋200克，糙米100G，洋葱，芝麻油，盐和量。

　　 做法：1，糙米洗涤，在水中浸泡一小时或更多； 肋切成小块，除血沸腾热，捞出沥干水分； 葱洗净切段备用。

　　如图2所示，糙米放入锅中煮沸，然后加肋煮成稠粥。

　　3，关闭调味盐，葱，淋入香油洒。

　　猪肝粥瘦肉

　　材料：肝，肉类每50克，大米60克洋葱的量，2茶匙料酒，胡椒粉，盐一茶匙，淀粉少许。

　　做法：1，稻水30分钟，取出，加水放入锅内煨成粥。

　　2，瘦肉，肝脏切成薄片，每个加少许葡萄酒，腌而淀粉。

　　3，瘦肉，肝片放入粥，煮到火煮，在辣椒，盐，洋葱洒。

　　补血养颜粥：

　　胡萝卜菠菜汤

　　材料：胡萝卜，大米各100g，50G菠菜。

　　做法：1，水烧开煮熟的菠菜，切成碎末，备用。

　　2，淘洗干净，加入煮沸少量打开开关火熬煮至软腐病后，加入胡萝卜。

　　3，煮约30分钟，直到胡萝卜也煮至软烂，加入切碎的菠菜，熟片刻，即可关火食用。

　　木耳红枣粥

　　材料：黑木耳各15g，大米200克，红枣10枚，冰糖。

　　做法：1，黑木耳浸泡在温水中，除去软化硬茎，根撕成小块，备用。

　　2洗净，去核的日期，切回。

　　3。大米洗净，加水适量，煮红枣，黑木耳和少量的添加冰糖煮到柔软，再煮沸约5分钟即可食用。

　　皮蛋粥葱花

　　材料：两个鸡蛋，大米，葱量，盐，2茶匙。

　　做法：1，粳米淘洗干净，加水烧开，烧开转小火煮至软米饭。

　　2，蛋脱壳，每个都切成8片，加粥约15分钟，加盐调味。

　　3，葱洗净，切，传播粥面再次煮沸即成。

　　补脑安神粥：

　　海带瘦肉粥

　　材料：海带10g中，猪肉150克粳米100g，葱量。

　　 做法：1，海带制成，用温水开，择洗干净，切丝； 猪肉洗净，切成细丝，备用。

　　2，葱洗净，切备份。

　　3，淘洗干净，放入锅内，加水，浸渍，低热粥，放入沸水海带5？10分钟后，沸腾粥熟。

　　4，加少许盐和葱花调味。

　　百莲薏米粥

　　材料：大麦，干燥百合20G，种子，大米，甜杏仁粉末各10g，枸杞小，红糖2茶匙。

　　 做法：1，大麦，干燥百合，莲子为温水； 洗涤枸杞子； 粳米淘洗干净。

　　2，水在电饭煲添加量，用中火开，加入薏米，百合，种子，大米，用小火煲约30分钟，然后加入枸杞子，甜杏仁粉，红糖，继续煮沸约8分钟盛可以吃出来。

　　核桃芝麻粥

　　材料：核桃量，芝麻粉2汤匙半杯大米，白糖适量。

　　Practice： 1。糯米洗净浸泡1小时待机。

　　2，切成小块备用核桃。

　　3，深锅成块核桃，芝麻粉，大米和水的量，一起煮沸。

　　4，改小火烧，煮至粥稠，加入冰糖味和。

　　健胃消食粥：

　　番茄西米粥

　　材料：番茄100克番茄切块量，粥一碗，白糖适量，少许桂花。

　　做法：1，西米洗涤干净，用清水浸泡约20分钟至米粒的膨胀。

　　2，锅中放入适量的水以大火烧开，把西米，番茄丁，粥，糖，烧开转用文火炖约20分钟，放入碗中熟，撒上糖桂花。

　　苹果糙米粥

　　配料：苹果300G和粳米100g，2汤匙白糖。

　　制法：1。 将苹果洗净，去核，切成丁备用； 糙米淘洗干净，浸泡，然后加入水1小时以上的量。

　　2，将糙米放入铝锅内，加水适量，煮沸，加白糖，苹果片，用小火煮30分钟，然后锅碗加枸杞子点缀即成。

　　萝卜粥

　　材料：白萝卜，大米200克，1点汤匙香菜，一撮盐。

　　做法：1，大米洗净，浸泡1个小时待命。

　　2，白萝卜皮切丝，破碎成泥榨汁机。

　　3，锅入稻和600ml水，用大火煮沸，加入白萝卜，改小慢煮直至厚粥，撒调料香菜盐。

　　汤类文章：

　　鲫鱼豆腐汤

　　功效：通过牛奶，脾和胃。

　　成分：1条新鲜鲤鱼，豆腐250克，油，葱，姜，肉汤，料酒，盐，味精。

　　 做法：1，鲜鲫鱼去鳞，内脏，鳃，洗净； 豆腐切块备用。

　　2，基础油，下葱，姜爆出香味，一锅放入鱼片，加料酒，高汤烧开，撇去浮沫，加入豆腐，翻炒，煮几分钟，去用小火煨至肉烂，热乳白色，添加的盐的量，可以MSG。

　　营养骨头汤

　　功效：钙对女性。

　　材料：骨400克，胡萝卜150克，植物油，盐，葱，姜的。

　　 做法：1，骨剁，洗涤，煮沸在沸水中5分钟，取出，洗净； 胡萝卜，洋葱去皮，切成大块。

　　2，火锅填充，成块葱，姜，加入水炒量，加入牛，煮胡萝卜，转煨3小时，用食盐调味。

　　炖猪蹄汤

　　功效：猪蹄含有丰富的蛋白质和胶质的通乳滋补。

　　材料：猪前蹄二，盐，料酒，胡椒粉，量。

　　做法：1，猪蹄切成小块，用热水洗涤后煮沸，沥干水。

　　2，在锅中加入盐，辣椒炒，并穿上猪蹄块一起，冷却葡萄酒。

　　3，块猪蹄然后置于冰箱中1至2天，取出，胡椒，加水，盖过猪蹄，煮沸以。

　　木瓜银耳汤

　　功效：开胃养颜，通过乳汁产后血。

　　材料：1个木瓜，水，银耳30G，大枣，量莲

　　做法：1，木瓜洗净，去皮，切成小块备用种子。

　　2，银耳用温水发到完全软化，洗净备用。

　　 3，大枣水泡洗温度； 莲子泡莲花，洗净备用。

　　4，放水锅中，加入木瓜块，银耳，大枣，莲子，糖，用火煮沸的前10分钟火燃烧后改小。

　　美食篇

　　麻油鸡

　　功效：营养丰富，而且容易吸收产后进补。

　　材料：鸡两个（或半鸡），10生姜，芝麻油4匙，2杯米，1个水，盐，量。

　　制法：将鸡洗净，切成块，片姜。

　　2，锅中倒入加热麻油，姜，再放入爆香，再放入鸡肉煸炒。

　　3，倒入米酒，调味盐和热水的量，火煮约10分钟。

　　柠檬鸡

　　功效：含有丰富的维生素和矿物质，有助于开胃滋补产后。

　　成分：400克鸡胸肉，鸡蛋1个。盐，鸡精，料酒，酱油，淀粉，柠檬汁量。

　　方法：鸡胸肉洗净切成条状，和淀粉的溶液中加入鸡蛋，加入腌过的蛋黄，然后混合，最后均匀地包裹淀粉，油炸和烹调放入锅中。

　　2，高汤调味，勾芡，再加入鸡肉，柠檬汁拌匀。

　　烤牛肉

　　功效：营养丰富，对产后血虚的救济。

　　材料：牛肉500克马铃薯2，姜，葱一个，1克茶匙盐，酒少许MSG 1匙。

　　做法：1，牛肉洗净切块，先用沸水烫煮1分钟，捞起洗净。

　　2，去皮切块土豆，水洗5分钟。

　　3，取入油烧热砂锅，放姜片爆香，放入牛肉翻炒3分钟加水，料酒，盐，味精少许，先大火烧开，小火煮开关土豆加入半小时，续煮20分钟。

　　龙眼皇家翅膀

　　功效：益气养血，滋养脏腑，对产后气血身体的血液良好的补益作用，对院子里的产妇食用。

　　主料：鸡翅250，10龙眼，花生油各15g，红葡萄酒50克，姜，葱，酱油，料酒，生粉，白糖适量。

　　做法：1，洗净翅膀，切口表面，盐和酱油，龙眼核去皮，切葱腌。

　　2，鸡翅放入适量的热油，鱼煎至金黄。

　　3，锅内留少许油，下葱炒香，加入红葡萄酒和鸡翅，然后加水煎餐适量，去掉鸡翅摆煮熟后。

　　4，龙眼剩余奶锅肉，围绕把翅膀。

　　5，剩下的葱爆香，小鸡汁考虑，与玉米淀粉勾芡，浇在鸡翅。

　　油炸鲶鱼

　　功效：含有丰富的优质蛋白质和维生素，营养补充剂的水消肿的产后好处，你还可以治疗妊娠水肿。

　　材料：一个鲶鱼，姜，葱，蒜，盐，醋，料酒，白糖，胡椒，所述量。

　　方法：鱼，鳃，洗涤的剜，切成段4。

　　2。油锅烧热，放葱，姜切丝，蒜切片炝锅，加水，放入切好的鱼段，加入盐，醋，糖，胡椒粉，调好味。

　　3，煮变化慢煮，鱼熟即可汤鲜。