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　　多年患病妇女的好豆子对健康的影响吃好

　　每100克含有335个卡路里豆。00千卡，蛋白质21.60克脂肪1.00克，泛酸0.48毫克，59碳水化合物。80克，叶酸260.00克膳食纤维3.10克维生素A52。的维生素K13 00微克。00微克，类胡萝卜素310.00微克，硫胺素0.37毫克，核黄素0.10毫克烟酸1.50毫克的维生素C16.00毫克的维生素E0.83毫克的钙16.00毫克，200 P。00毫克，钾391.00毫克钠4.00毫克，镁46.00毫克的铁3的。50毫克的锌1.37毫克硒2的。02微克，铜0.39毫克锰0的。55毫克。

　　 现代研究表明：豆类食品含有胆碱的磷脂和丰富，可增强记忆力，有大脑的作用； 豆类是抗癌食品之一，对预防结肠癌的作用。由于豆类是低热量食物，高胆固醇，高血压和心血管疾病患者是非常高品质的绿色食品。

　　一般人都可食用，适合老人，考试，脑力工作者，高血脂，便秘时吃生。但蚕豆蚕豆过敏患儿病情要禁食； 焦虚寒者慎食； 遗传性红细胞缺乏谁患有痔疮，消化不良，慢性结肠炎患尿毒症患者吃。