特色做法的鸡,第一次尝试,没有把一滴水
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我们的家庭通常用来焖鸡,汤多。这个功能是我第一次尝试练习,练习是三杯鸡,现在所谓的三杯鸡,顾名思义就是用不同的酱料加三杯鸡在(花生油,酱油煮熟,低烈酒),在烹调过程中没有水。之后如蔬菜,肉类和酸,甜,咸,咸,鲜,味嚼灵活,责任心强。非常美味。
超级简单的方法的基础上,白色的厨房调料和实践的比例,也可以是成功的。
全鸡,清洁。删除鸡头,鸡屁股。
然后清理整鸡放入砂锅。49倾入300ml白酒,(一定要选择的低度白酒的),然后倒入150ml的酱油,花生油100毫升,并最终进入姜的几片。
然后盖上,先用大火烧开。
亚 - 发热量低,中间需每隔几分钟翻一次。这样可以防止粘锅。
为了确保每边更均匀地煮,颜色好看,还可以用勺子,倒入酱油到鸡体内。
煮约25分钟,然后尝试用筷子,你可以轻松地插入证明成熟。
然后取出,在黑板上,看着很有食欲。
稍晾凉,切成小块。放进菜。
然后只需倒入油鸡点。
香菜点缀着终点撒上。就做好鸡的美味这三杯。
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