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　　血脂高不能吃什么？为什么是高血脂的人不能吃这些食物？

　　从高胆固醇的痛苦，你要注意多吃明白，吃得健康，注重均衡和五个原则。

　　饮食平衡：从高血脂症，很多人完全素食，偏食，这是一种误解，对身体非常不利。我们得到了各种从饮食营养物质，它应该是全方位的，比例适当，在两周内，如果你吃不超过20个品种，表明与你的饮食问题。

　　低热量，低胆固醇，低脂肪，低糖，高纤维饮食是高胆固醇饮食“五大原则”。

　　 1。 低热量：一些肥胖患者的高胆固醇，从而减少了总热量是减肥的主要途径，减肥通常是一个星期0.5-1公斤适当。

　　 2。 低脂肪，低胆固醇饮食：血中甘油三酯受饮食的影响，受饮食中胆固醇相对较小。但大量的高胆固醇的物质，如蛋黄，动物内脏，鱼子，脑等长期消费。，也可导致高胆固醇。最近的研究表明：除了一些富含营养物质，而且还可以降低胆固醇：

　　1）豆制品：含有丰富的优质蛋白质，可以提高机体的使用蛋白质，经常食用能增加血液中胆固醇的水平降低显著；

　　2）香菇，黑木耳：自古以来素食份额，在细菌中的蘑菇帽的主要活性成分，黑木耳的主要成分是水的烹调后可溶的，有更多的汤；

　　3）洋葱，蒜：一个中等大小的洋葱每日摄入，使有害的胆固醇在血液被转换成心脏健康的胆固醇。大蒜也能降低血清总胆固醇。

　　4）海鱼类：含有大量的不饱和脂肪酸，胆固醇降低。

　　5）脱脂牛奶，酸奶：人们饮用脱脂牛奶，酸奶，50％以上的更少他们血液中胆固醇含量比普通患者。

　　牧民肉类长期食用，但心脑血管疾病的发病率不高，常喝茶和体育有关。

　　7）高纤维饮食：已知现代第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。燕麦是首选食品，每日服用60-70克，可以通过至少减少5％的总胆固醇，心脏疾病的风险降低10％。还有其他粗杂粮，干豆类，海带，新鲜蔬菜，水果等。。

　　以下是日高胆固醇饮食例如：

　　早餐：牛奶200毫升或脱脂牛奶，酸奶，200毫升，1两个个平饼，熟豆（黄豆）10克

　　午餐：标准粉，玉米面包2两侧，两个籼糯米粥，瘦猪肉25克，2青椒炒，煸两个bean 2

　　晚餐：3两籼稻，卷心菜2两台，熬豆腐，面条10g中，鲤鱼20克，土豆，两根导线2

　　天用植物油烹调：12克

　　因此，高胆固醇患者应多吃明白，吃得健康。尽快改善饮食结构，是高血脂的治疗的第一步，降脂药物治疗是必不可少的先决条件，但值得注意的是，一些患者单独调节饮食无法达到降脂的目的，但也有肯定的语气油脂药物等治疗措施为辅。