日常养生警惕不锈钢六所餐具使用禁忌(2)
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日常养生警惕不锈钢六个餐具禁忌
3。忌与器皿与使用铝。取决于两者的硬度,这是当结合时更容易; 铝和铁是由于两个不同的两种化学上活泼的金属,当它们在食物成分(如盐,酸等。)作为电解质和铝铁可形成“化学电池”,让更多的铝离子的进入食品。“铝中毒”表现出智力下降,记忆力减退和老年性痴呆。
4。强碱和强氧化性忌用洗涤制剂。作为碱,如漂白粉和苏打。这些强电解质也将从“电化学反应”和餐具的某些部件,所以不锈钢餐具的那侵蚀造成的,从而使有害元素溶解。
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