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　　还在做芹菜烧？尽量接近周末了一个月，家里人说好吃

　　宫保鱿鱼

　　主料：鱿鱼，芹菜，花生，玉米淀粉

　　实践：

　　1。分配给鱿鱼软骨，皮肤剥离，清洗后切割，标志着花刀，切成大小合适的备用区块；

　　2。水放入锅内，加姜，料酒，盐，洋葱煮沸，加入鱿鱼；

　　3。热轧，捞出沥干水分；

　　4。准好宫保汁，糖，醋，盐，根据4：3：1的比例调汁，加上2汤匙酒，酱油，一汤匙，再加入水，少量淀粉，搅拌在一起；

　　五。加入辣椒，花椒炒香后，放入姜，蒜，放入沥干水分和芹菜鱿鱼卷段；

　　6。宫保淀粉混合物到准备好的果汁和水；

　　7。大火翻炒至汁，浇好脆花生米去皮，搅拌均匀。

　　番茄酱鱿鱼卷

　　原料：鱿鱼，青椒，番茄酱，糖

　　实践：

　　1。分配给鱿鱼软骨，皮肤剥离，清洗后切割，标志着花刀，切成大小合适的备用区块；

　　2。锅中，加水烧开，加入切碎的鱿鱼块；

　　3。见鱿鱼卷向上倾立即在篮子干水分；

　　4。切割钻石青椒，葱切末备用；

　　五。热炒锅和玉米油的炒洋葱结束后加入；

　　6。加入番茄酱，糖，翻炒；

　　7。干水分，下入鱿鱼，青椒加入，搅拌均匀盐。

　　干煸鱿鱼

　　主料：鱿鱼，芹菜，青椒，红辣椒，花椒

　　实践：

　　1。洗涤红细胞首先鱿鱼撕裂，装入水，撒入适量面粉；

　　2。炒锅烧热食油，油六七成热时下裹成面粉鱿鱼；

　　3。鱿鱼炸至金锅，炒锅留少许油，下入少量的辣椒，红辣椒和姜片爆香，加入芹菜大火翻炒；

　　4。短暂搅拌，然后倒入剩余的花椒后，辣椒继续翻炒；

　　五。最后，加入炸好的鱿鱼，盐适量，然后迅速翻炒几下，即可出锅的菜。

　　韭菜解雇

　　主料：鱿鱼，韭菜，青椒，红辣椒

　　实践：

　　1。鱿鱼洗净，切成两半，切口相交的内胎面表面上，然后切成片备用；

　　2。韭菜，辣椒洗净，切段韭菜，辣椒停电备用环；

　　3。油锅烧热，加生姜，辣椒圈炒香；

　　4。倒入鱿鱼，加料酒，酱油，翻炒约1分钟，迅速捞起；

　　五。锅中加少许油，放入韭菜快速翻炒片刻，加入鱿鱼继续翻炒；

　　6。锅前，加点盐，充分搅拌均匀。

　　铁板鱿鱼

　　主料：鱿鱼，甜面酱，蒜蓉辣酱，白酒

　　实践：

　　1。洗涤并切成小块，少量油倒入锅内，首次鱿鱼炒菜鱿鱼；

　　2。盛出的鱿鱼，洗涤罐，然后进行第二次炒菜；

　　3。鱿鱼干煸，加少许白葡萄酒的气味，再放入酱油，香醋；

　　4。随后进入酱油，糖，蒜酱；

　　五。当酱几乎吸收，关火，加孜然粉，辣椒粉可以是。

　　周末急于尝试做给家人吃。