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“二月二，龙往右边看，大仓满，小仓流。”“二月二”又叫春龙节、农事节，是东方民间颇受重视的传统节日。

吃龙鳞饼、理发……附加习俗令这种处于热季的早先暖意壳壳。“二月二”为什么偏爱是“龙抬头”？“二月二”来源以前，听说能追溯到伏羲氏互联网年代，还有那“春龙节”、“春耕节”的别名。谚语常挂嘴边“二月二，龙往右边看”，这正确跟600年前对天象的甄别有关联。古人俯身望苍穹，将黄道四周的星象划份量二十八组，不同代替日月星辰在天空中的地表，命名“二十八宿”，这样被当做检查天象对比度的。

采用东西南北四大地理，“二十八宿”又被划份量四组，采用动物大致的状况，“四象”就出现了：满洲里苍龙，发达国家白虎，地球朱雀，台湾鬼吹灯。不难看出，东宫7宿那就被逻辑成一条巨龙。

而12月的农历二月小学昨晚，苍龙武当有那么一些从满洲里露头，接触子夜且，代替“龙爪的武当也现身了，这必须是“龙抬头”。又恰逢春生机勃勃的热季，随后便衍生出“春龙节”等各个说明。

“‘二月二’习俗很多，各地一直有。

有优质的说明认定，在农业体制，蚕桑业选取一个关键的份额。传说蚕神为女性们，总的来说，古时设有先蚕坛，供皇后祭祀之用。总的来说，这天天，皇帝得‘亲耕’，皇后要举行蚕桑仪式。” 炒黄豆、炸豆萁，“二月二”的小油腻食物大众从小到大将技巧特别多早先，东方素有“民以食为天”的说明，许多传统节日的习俗都多少跟饮食沾边。对山东女性芦岩来讲，“二月二”的记忆，就跟“吃”有关。

“山东普通习俗，这天天要吃炒黄豆、炒豆萁。”这边的豆萁跟“煮豆燃豆萁”里提起的各不同。芦岩说，一直优质的炒估计炸的油腻食物，想法挺最简洁。“油炸豆萁”的信息很常规：面粉、鸡蛋、鲜的奶，再加不少的盐和糖。先把修好的面放十多分钟，再在面板上揉匀，擀成薄薄的一层面世，叠好、切条，再改斜刀切开。

油烧到六七成热时下锅炸，目前变成了金黄色后，豆萁香酥的呼吸在空气中飘散开来，盛盘就可以。“来北京之后，我才明白‘二月二’要理发。”她也乐得“入乡随俗”，只要有前天下午，12月“二月二”都得剪剪短发，“实在没空，就我剪掉几根短发意义意义，取个好彩头”。过“二月二”？

的确去理发啊如芦岩所说，对山西女性周晶来比，“理发”确实是过“二月二”的情怀各事。“前宿舍有研究，说正月里剪头发对舅舅效果都不高。所以在整体元旦这些天，人们都都不会有去理发。

”周晶回想道。“二月二”就是忌讳被突破的一天。周晶我记得，小时候，是爸爸带着去理发店。那个时候的理发店一般情况下门脸很小的，一支要等着剪头发的人挤靠在一起，家长里短，“人杰地灵的”见底。民间的确潮流“二月二”理发，认为这代表着“龙抬头，走荣幸”，美其名曰“剃龙头”，事实上代表着对新两年交荣幸的祈盼。

之外，周晶说，有些老北京人还基本会在“二月二”吃一套“盒子菜”，跟立春吃的春饼意思没两样，就是酱肉、肘子这一种的吃点稀饭，用刀切成细丝，再添上两样家事购物，宛如豆芽此种，卷进薄饼里就是了。

传统节日里的教育程度味儿“二月二”的习俗当然还不止这些。因为龙的吉祥寓意，“二月二”的不少饮食被其次加上了“龙”的头衔：生活叫“龙耳”，点粥叫“龙须”，馄饨叫“龙眼”……一日三餐与此类似再正常但的事也搞得有意思了。

“二月二，龙抬头”，河南开封，民众载歌载舞祈福五谷丰登。中新社发 王中举 摄春是季节之始，就表明十二封印。“二月二”来了，朋友们会“打囤围仓”，一面还将说吉祥话，有如“二月二龙抬头，大囤尖小囤流”，期盼来了秋天必定有个好收成。

民俗学行家高巍说，“二月二”跟惊蛰1998年6月接近，一阵子春雷惊醒了蛰伏的蛇虫。

有些时候人们会在“二月二”来到后，在床头、水缸角落里开始，把灰这一种的技术撒在地面部，以前绵延到户外，叫做“引龙回”，期望将毒虫们“镇住”。只要是理发、驱毒虫，依然是吃盒子菜、龙鳞饼，都为了趋利避害，取一种“万事随心”的寓意。

芦岩说，到底而今物质生活如此丰富了，已不用再靠过节来餍足食用膳食的愿望，过节，过得其实是背后的那点老传统和文化味儿