清境资讯网

　　鸡肉补虚填精秋天的治疗方案必须知道3种家常菜谱鸡的做法

　　不仅适合爆炒鸡，炖，更适合冷鲜肉沙拉。鸡肉蛋白质的含量，种类繁多，而且消化率高的比例较高，很容易被人体吸收，增强体力的作用，强壮的身体。鸡肉中含有的磷脂具有人体生长盲目发展的重要作用，它是脂肪和磷脂的中国人膳食结构的重要来源。鸡营养不良，畏寒怕冷，乏力，疲劳，月经不调，贫血，虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为，空气中的温暖鸡，补虚填精，健脾胃，活血的功效，强筋骨。这里有几个自制的鸡的做法。

　　小鸡炖蘑菇

　　成分：750克小雏鸡-1000克，75克，香菇

　　调料：葱，姜，红辣椒，大料，酱油，料酒，盐，糖，食用油

　　实践：

　　1。洗小雏鸡，切成小块；

　　2。香菇用温水30分钟，洗净备用；

　　3。取炒锅烧热，加少量油，待油热后放入鸡肉翻炒至鸡肉颜色加葱，姜，大料，

　　红辣椒，盐，酱油，糖，酒，搅拌颜色，十分钟加入适量水后倒入炖蘑菇，

　　煮三到四分钟即成。

　　特点：咸，鲜味，酥烂。