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　　荷兰豆炒猪耳

　　成分：卤素猪耳2五0克，100克荷兰豆，酱油1/3汤匙1/3茶匙盐，大蒜1

　　实践：

　　1，卤素猪耳切片，豌豆摘去椎弓根，腱，洗涤，排水；

　　2，热锅冷油，放入炒香大蒜切碎卤素倾猪耳，翻炒1分钟；

　　3，豌豆加入，继续搅拌2分钟，炒；

　　如图4所示，转移到酱油，盐，并搅拌均匀，以。

　　挡不住四川狼牙土豆

　　 成分：2个马铃薯； 莲部1； 豆芽； 半斤左右的菜籽油； 折叠耳（鱼腥草）一个； 欧芹； 4汤匙酱油； 2汤匙醋； 糖半茶匙； 辣椒粉（粗品）3茶匙； 青椒1茶匙； 约10g大蒜； 味精半茶匙

　　实践：

　　一斤菜籽油放入锅中，中火煮熟。

　　无气泡表面，发射烟雾被认为熟油菜籽原料哦！刀与钉土豆土豆切成条状，荷花。如果没有，切成条状用菜刀，不影响口味。并用豆芽，沥干待用。

　　在石油和其他熟菜油跌幅后，先放入土豆和莲藕，开中火炒3-5分钟。调整根据口味自己喜欢吃软的或脆油炸时间。

　　控制然后用漏勺干油，炸豆芽回升下1分钟，也拿起油。土豆，莲藕豆芽倒入锅中，加入酱油，醋，白糖，大蒜，青椒，辣椒粉，味精。折耳根加入切碎的香菜切碎只是吃之前。

　　拌匀！好时光无法阻止狼牙土豆上千万元！

　　土豆，胡萝卜，炖牛肉

　　成分：牛肉（优选牛腰肉）半公斤，一个中等大小的马铃薯，胡萝卜，红洋葱拳头的一半大小，三分葱，姜，三个，酒，酱油，酱油，糖，五香粉，盐水；

　　实践：

　　1。牛肉，土豆，去皮，切滚刀块胡萝卜，洋葱切，葱切段，姜切片洗净切块。

　　2。倒入油烧热，约三平常炒菜三倍的量，倒入土豆和胡萝卜，中火炒。后土豆的香气（薯条的味道），似乎是在以搅拌土豆和胡萝卜炒每侧。

　　3。每个土豆胡萝卜是包含备份整个身体微微皱起，锅中留底油。

　　4。葱头爆香姜片加入到国内基础油。放入牛肉大火翻炒块。

　　5。牛肉翻炒至淡的颜色，随后加入料酒，酱油，酱油，糖，五香粉。

　　6。翻炒至牛肉着色均匀加水。水不应该超过牛肉，覆盖在开放水域锅焖火。

　　7。用水炖牛肉而洋葱均匀地分布在底部的平底锅（优选砂锅），为油罩盖，中火加热炒洋葱香味的量。

　　8。炖牛肉开放甚至倒入洋葱汤锅都很快，转小火煨1小时帽。

　　9。一小时后加入到马铃薯的盐的量和胡萝卜继续煨15-20分钟。

　　10。香浓而不腻炖牛肉完成！