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　　大蒜：

　　百合科植物，刺鼻的，温暖的，麻辣味。肝病患者应熟悉，维生素A，维生素B1。维生素C等。，其提取物具有抗细菌，抗病毒，软化血管。

　　菠菜：

　　也被称为菠菜，甜，中性，含有蛋白质，脂肪，盐，烟酸，胡萝卜素，具有解毒，等。清热凉血。

　　荠菜：

　　十字花科植物，自然，甜，维生素B，维生素C，胡萝卜素，烟酸及其盐。动物实验表明，凝固时间可以缩短，具有，适合于慢性肝病鼻衄止血作用，牙龈出血等症。

　　卷心菜：

　　白菜，卷心菜，甘蓝，性平，味甘，富含维生素C，维生素B1。维生素B2，还含有胡萝卜素，维生素E，绿色，有效的胃及十二指肠溃疡和疼痛。

　　蘑菇：

　　更多类型的，现在大多人工培植，包括菜蘑，口蘑，香菇等。，同样的蘑菇。性质，甜含有多糖类，维生素，蛋白质，脂肪，盐和无机盐。多糖证明调节免疫，抗肿瘤的作用，肝病病人应经常食用。

　　菌：

　　黑色和白色的点，味甘性平，含脂肪，蛋白质，多糖。它可以健胃补血，滋补作用。

　　海藻：

　　冷，咸味，含有大量的碘，藻酸，维生素，蛋白质和脂肪的。它具有化痰的作用。根据该提取物可以优选抑制脂质氧化和血小板聚集和抗溃疡的研究。

　　百合：

　　性平，味甘，蛋白质，脂肪，去甲基秋水仙碱。具有益气，益肺止咳的作用填写，并能安神软坚。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，多吃黄花菜可预防肝硬化。

　　胡萝卜：

　　性微温，味甘，辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本产品为营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人的水平维生素A，间接地预防癌症的发生有很好的效果。

　　番茄：

　　茄科，性质，味酸微甘，富含蛋白质，脂肪，无机盐，烟酸，维生素C，维生素B1。胡萝卜素和维生素B2。具有清热解毒，凉血平肝功效，生熟食能。

　　瓜：

　　 略微冷，甜，蛋白质，维生素，腺嘌呤，烟酸，甜瓜可以是水溶胀； 种子可擦除痈，化痰止咳； 肉可清热止渴，蟹和药物的解决方案。

　　黄瓜：

　　冷，甜，含戊糖，维生素B1。维生素B2。烟酸，蛋白。细纤维，其具有的毒素的排泄和促进肠道降低胆固醇的作用，它包含羟基丙二酸可以抑制碳水化合物转化为脂肪，脂肪肝，特别适合于控制。