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　　夏季气温高，出汗，饮用水和更多的酸稀释，在消化液的分泌的相对减少，消化功能，导致食欲不振，且因此，夏季饮食要轻，它们可以促进食欲，以便达到保健的目的。总体而言，夏季饮食宜清淡，易消化的食物，吃三竹种竹笋能达到减压热的目的：

　　1，竹笋

　　拍摄传统的中国美食，除了蔬菜含有丰富的蛋白质外，还含有胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C及钙，铁，镁等营养成分。魏翔清脆悦耳，性微寒，清热化痰，健胃和隔膜冷静，糖尿病益气等功效。好吃的竹笋也含有大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动，对积食，防便秘，而且肥胖者减肥。

　　2，生菜

　　生菜无机盐，维生素含量较高，由于钾含量高，有利于高血压和水肿，莴苣，新鲜和略带苦味，能刺激消化酶的分泌，增进食欲。此外，通乳生菜利尿，宽肠通便等功效，夏天热到令人耳目一新的混合生菜，有助于消除紧张，缓解压力，增进食欲。值得一提的是，莴苣叶的营养价值比茎高，建议不要随意丢弃，但一起吃。

　　3，芦笋

　　芦笋食品和药品自古推崇。有好吃的芳香气息，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。芦笋味甘寒，清热利尿的功效，夏天热的情况下，口干，运动后发热，口渴，口渴等。，可以吃芦笋。芦笋中含有丰富的水溶性维生素，过熟，但容易使这些维生素的损失，同时也是唯一芦笋口感酥脆，适当的烹调方法是灼清炒或凉拌。

　　4，白菜

　　夏季天气炎热，很容易上火症状，多吃富含维生素的白菜可以起到很好的清热祛火作用。富含白菜胡萝卜素和维生素C，这两种物质能有效促进皮肤细胞的新陈代谢，使之能更好地做出及时排出体内毒素，这是起到防病美容的重要措施。

　　与此同时，这种物质能防止黑色素在皮肤的积累，起到防止老化的重要作用。而且，在中国白菜还含有丰富的粗纤维，这种物质可促进肠道积累和排泄肠道蠕动这种毒素及时分解，以达到肠毒，润肠的作用。

　　5，梨

　　梨含有丰富的矿物质和维生素，这两种物质能有效地保持人体细胞的活力，保持一个健康的状态，从而可以更好地帮助开展毒素的内脏器官，有利于有序的性能。

　　此外，梨还含有较多的碳水化合物，维生素和其他营养物质进入体内很容易被人体吸收，这些物质是生长所需的肝脏重要组成部分，所以对肝脏有很好的保护作用。此外，对某些人有轻度便秘，多吃梨也是极好的调节选项，因为梨含有丰富的果胶成分。

　　这种物质具有一定的粘连成肠道可以促进肠胃蠕动，并能在肠道中堆积分解体内毒素，促进消化，缓解便秘和保护它的肠道健康起着至关重要的作用。