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　　泡泡：1。燕窝小碗，倒入矿泉水（或纯净水），你有没有看到一个标准的燕窝的水量。然后站在3-6小时，长一点没关系。2。静置3-6小时，撕裂，颜角度的巢的彭胀相对硬后，可能稍低混炼。3。燕窝的碗，以及水，倒在漏勺，然后燕窝在漏勺入碗中，然后加水，然后同上。重复此动作2至3次，就可以过滤掉大部分头发。4。对于没有过滤掉细毛，可用镊子专业，挑起。

　　斯图：1。通常巢到锅蒸，巢炖盅内的水比25像素可以，慢炖锅炖帧（FRAME没有适当炖可用铁板），优选20-30分钟炖。但是可以根据个人口味和燕窝老，少，老严一般建议炖30分钟。2。消防：先用大火煮沸，再用小火煮到。3。这里必须指出，燕窝是一种水溶性蛋白，炖燕窝将是长期的水。基本上不炖约40分钟。4。枸杞，红枣，冰糖应燕窝炖之前，所以不影响鸟巢的味道增快好两三分钟。

　　下面以一个老严为例：。放入炖锅架

　　2。水小火，泡到好巢后，并盖上盖子。

　　3。盖上锅盖，焖25分钟，加白糖煨5分钟。

　　4。起锅，大工告成

　　获取，炖这样的话，大型消防水后，文火可稍大，火也，如半小时炖。