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　　减少热量盛夏杨蕴熏蒸发生力，腾水蒸气，水分填满，所以在这个季节，更容易感到利湿。在中国医学认为，湿为阴邪，其性倾向低，粘浊，容易阻遏气机，损伤阳气，适当的饮食以清热解暑，慵懒的夏日餐怎么办呢？小编推荐几个美味的食谱给大家，容易使健康。

　　清蒸冬瓜

　　 主料：鸡； 瓜； 生姜； 盐； 鸡； 葡萄酒； 蚝油； 胡椒；

　　鸡1只画一个圆圈在底部刀，然后沿着骨的方向切开，沿刀肉打完骨头上；

　　2大腿肉切成中等大小的块，加入盐，胡椒粉，料酒，鸡，生姜和蚝油；

　　3搅拌腌制10分钟；

　　4切块瓜层叠井，撒一些盐；

　　上瓜5腌制鸡平；

　　6上十分钟沸水的锅蒸；

　　7美味低脂“冬瓜蒸”做工作。

　　8个提示：这道食品生产非常简单，而且低脂肪油，非常健康，操作并不难，只要注意将事先腌好的鸡肉一点，但美味的腌制关键的一点是添加的蚝油，这只鸡更可口，多吃新鲜。

　　毛豆番茄炒蛋

　　 原料：番茄； 大豆； 蛋； 盐； 糖； 鸡；

　　1个西红柿洗净，切，待机。

　　2买大豆良好的剥离，水洗一下，倒入沸水中煮熟，捞出沥干水分，备用。

　　拂鸡蛋在碗里3，待机。

　　4起油锅，加鸡蛋翻炒，确定类型，细分为西红柿，大火翻炒加豌豆的几分钟后，调入盐，白糖，继续翻炒，鸡可以立即之前转移泛。

　　5种毛豆豆新鲜蔬菜，含有丰富的植物蛋白，多种有益的矿物质，维生素及膳食纤维。其中，仅高蛋白质含量和质量，可以是肉，蛋蛋白质可比由身体容易地被吸收。大豆脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜显著较高，但多为不饱和脂肪酸为主，如必要的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体的胆固醇和甘油三酯。大豆卵磷脂是人体必需的营养素的大脑发育之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。大豆还含有丰富的膳食纤维，不仅能改善便秘，而且还有助于降低血压和胆固醇。一位在食品大豆易被人体吸收的铁，铁的补充对儿童。大豆还含有微量的类黄酮的功能组件，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内的雌激素作用，可以改善更年期不适的妇女，预防和治疗骨质疏松症。

　　香煎豆腐

　　 成分：1老豆腐块； 肉沫一小碗； 汤碗（也水）； 生姜； 洋葱； 盐； 糖； 胡椒； 面粉； 葡萄酒； 蒸鱼豉油； 酱油；

　　1准备材料。

　　 2块牢固豆腐切成均匀的条带，所述条带被放置豆腐温生理盐水浸泡20分钟，沥干水备用； （盐水浸泡豆腐不仅可以去除豆腥味，味道和良好成品豆腐容易成形松散）

　　 3肉沫加入盐，糖，胡椒，玉米淀粉，料酒，蒸鱼酱油，生姜，盐渍搅拌备用； 除了炸锅，该油控制待机直到棕色豆腐条捞起； 搅拌注油，肉末翻炒色皿；

　　 4锅中放入肉汤煮开后，油炸豆腐切成条，加少许糖，盐，酱油，煨约10分钟加盖，豆腐制品拾取板，撒上上述一些葱； 和肉沫倒入煮熟的豆腐汤，收火肉汁，关闭肉沫肉汁浇在豆腐。