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　　大家都可能还记得《星际迷航》中神奇的 器和《十二生肖》里中国宝兽首的 ，电影中神奇的叁D打印技术现在已经走入生活。例如，叁D打印汽车、叁D打印头骨、叁D打印心脏及叁D打印假肢等。而当叁D打印技术应用到食品加工业时，就实现了美食和科技的完美结合。贰零壹壹年，英国研究人员开发出了世界上第一台叁D巧克力打印机，食物叁D打印技术正式走入人们的视野。叁D打印技术跟食品工业结合能否带来新的变革？能否颠覆传统的餐饮业？能否为人们带来新的健康饮食理念？叁D食物打印技术的前世今生说起叁D食物打印机的前世今生，