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　　它主要是用于保护。蜡形成水果的保护膜表面上，水果，不仅可以保护皮肤，提高光泽度，水分蒸发可以防止水果，水果保持美味。另外，打蜡后不容易侵入的细菌，防腐防虫能。

　　引入新鲜水果打蜡方法姜微波在美国，日本，欧洲等地的国际允许的，打蜡水果成熟的技术法规。中国“食品添加剂使用卫生标准”，也让新鲜水果表面蜡质，但必须使用规定的添加剂，添加适量。食用蜡是动物和植物提取物的天然蜡，天然水果本身会形成物质，其安全性进行评估，因此使用的食用蜡的水果皮是从理论安全。

　　对于市场用蜡代替果蜡行业劣质现象一些不法商贩，微波江泽民说，我们普通人很难分辨。建议多吃柑橘，梨，苹果等水果出现之前，明亮有光泽，具温开水送下一个小刷子仔细刷洗，如果不放心，你可以去净皮吃。

　　苹果含有丰富的膳食纤维，维生素和矿物质，吃苹果对健康有益。近日，美国“赫芬顿邮报”的最新论文，揭示了“真理的彼岸”苹果鲜为人知的。

　　1，不要吃的苹果，营养物质的1/3将被浪费

　　很多人喜欢苹果抓住上端和下端，从环形口啃的中间吃。科学家们统计发现，这种吃法可以废浆的30％。我建议你吃苹果，注重肉体啃掉的两端。

　　2，苹果还引起过敏

　　花生，坚果，贝类和鸡蛋是常见的食物过敏，然而，一些人将是苹果过敏。专家认为，罪魁祸首是桦树花粉附着在苹果的表面，苹果本身无关与。

　　3，苹果的确是减肥食品

　　苹果水和膳食纤维含量高，有助于延长饱腹感，每个苹果只含95千卡热量。研究发现，苹果中的果酸有助于增加有益棕色脂肪减肥，减少肥胖的风险。

　　4，苹果是这个星球上最多样化的食物

　　博士。罗文雅各布森美国苹果公司的专家说，美国曾经有过1.6万种苹果。美国农业部最新数据显示，美国有2450种苹果。

　　1，不吃苹果吃苹果核

　　苹果核含有的有害物质的少量 - 氰化氢。在体内大量氢氰酸沉积的，可引起头晕，头痛，呼吸速率等症状，可以在严重的情况下发生昏迷。

　　不过不要太担心苹果的氢氰酸主要存在于坑，而不是在肉体。需要提醒的是：吃苹果吃石头的习惯，虽然不会马上导致中毒，但吃了很长的路，为您的健康非常糟糕。

　　2，仔细打蜡苹果

　　许多苹果在生长过程中，过量使用催长素，催红素，苏肿胀，或过量使用防腐剂的商店，甚至销售也使用着色剂，打蜡，漂白，染色，以满足客户的订单，如果它们的外观“的心态，这些毒果已成为人们的健康危害的严重威胁。

　　危险“毒苹果”：膨大提醒，崔苏虹增色，防腐剂保鲜。过度使用肿胀素，催红素，防腐剂会伤害肝脏。零售果贩会给苹果品牌的工业石蜡，以保持水分，是果亮身体将出售。

　　3，苹果未与海味同食

　　苹果中含有鞣酸，与海味同食海鲜不仅降低蛋白质的营养价值，而且易出现腹痛，恶心，呕吐。类似地，含单宁酸许多其他水果，如草莓，杨梅，柿子，石榴，柠檬，葡萄，酸柚子等。，不与海味同食。

　　苹果的营养很丰富，慢慢地吃苹果的时候，这样不仅有利于消化，还能预防癌症。

　　因此，尽管苹果的营养价值非常丰富，但如果我们希望有一个健康的身体，那么我们就需要知道从饮食，从而让苹果吃得健康。

　　4，不能在晚上吃苹果

　　很多人习惯在晚上饿了吃，苹果，苹果是早上金色，晚上是垃圾。没有好处的身体。

　　5，吃晚饭，你不能只吃苹果

　　吃苹果晚饭后一小时可促进消化。但是，仅仅饭后吃苹果是不利于消化。

　　6，溃疡性结肠炎患者不能吃

　　溃疡性结肠炎患者不宜生食苹果，特别是急性发作时，由于肠道溃疡变薄，苹果质地较硬，再加上1.0和2％粗纤维。有机酸刺激的5％，则肠壁不利于溃疡的愈合，由于机械和可作用容易诱发肠肠穿孔，肠膨胀，并发症如肠梗阻。