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　　冬至饮食

　　吃汤圆

　　古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。“冬至吃饺子，是我们的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有”一年吃汤圆年纪大了，“说。又称汤团饺子，饺子冬至，又称为“冬至团”； 汤圆可以用来祭祖，亲人和朋友也可以用来给对方。老上海人最讲究吃汤圆，他们饱餐一顿尝新酿甜白酒，花糕和糯米粉饺肴松崇拜。

　　吃馄饨

　　中国的很多地方都有冬至的习俗吃馄饨。据“心灵的燕京岁时”载：“冬至馄饨面。“冬至这一天，人们吃馄饨资本。南宋时，临安然后（今杭州）人有冬至馄饨的习俗，每天吃。唱小心，人在吃临安冬至馄饨祭拜祖先。但直到南宋，冬至的流行开始吃馄饨崇拜的习俗。

　　吃“捏耳朵冷”

　　“捏耳朵冷”是冬至吃称为河南饺子。相传南阳医圣张仲景在长沙正式，他很适合再回到私人生活白雪皑皑的冬季，寒风刺骨。他看见南阳白河人衣衫褴褛，也有不少人的耳朵被冻烂了，我感到很伤心，叫门徒医疗帐篷在南阳关东搭起，将用羊肉，辣椒和一些锅驱寒医药煮熟，捞出，并用脸像耳朵的皮包成像讳言，再往下锅内煮熟，做成一种叫“娇耳驱寒汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，冬至期间，人们会模仿做着吃，形成的实际发生“掐冷耳朵”此种做法。

　　吃赤豆糯米饭

　　在长三角，有冬至夜全家欢聚吃赤豆糯米共同关税。据传说，一个叫共工氏的人的绅士，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至，死亡的日子到疫鬼，继续残害人民。然而，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们在冬至日吃赤豆饭，煮驱除疫鬼，祛病防灾。

　　吃荞麦面

　　浙江等地每冬至那天，男人和女人必须收集整个家庭，也出嫁的女儿回婆家。家家做吃荞麦面。海关认为，冬至吃荞麦，可以清除猪，鸡羽毛的胃。

　　撕咬包装

　　包子是糯米粉和地面舒兰鼠曲草蓬等极作出栖息地混合，做成半月形，包，豆腐，萝卜，里面的竹笋是古老的冬季籍籍被称为古代环饼（与金朝时知冷）。早在冬至日上午，家庭主妇不得不早起“浮动圆仔”（加糖煮饺子），“烹饪馍”（蒸包），并准备祭祀神灵，祖先，并享受“冬季冬至圆“吃”冬至圆“添岁与团圆意义的象征； 在过去，礼拜后还以”冬至圆‘坚持门户，电器，被称为'消耗率。“。

　　吃狗肉

　　吃狗肉的冬至习俗据说是从汉代开始。相传，汉高祖刘邦在冬至吃那一天樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。由于冬至民俗的形成吃狗肉。民间有“冬吃狗肉，明春老虎”之称。现在，贵州等地区，人们有在冬至这一天，吃狗肉，羊肉以及各种滋补食品，有一个良好的预兆来年为了。

　　吃蛋糕

　　从清末杭州现在喜欢吃年糕是冬至。每天早上做年糕的不同口味在每一个冬至，吃芝麻粉与糖年糕，中午油墩儿菜，竹笋，肉丝炒年糕混合三餐，晚餐是雪里蕻，猪肉，竹笋年糕汤。冬至吃的蛋糕，每年长高，图吉祥。有很多地方北部，在冬至这一天吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至后天气进入最冷时期，中国人认为狗肉有壮阳药的补充有效果，到目前为止冬至民俗海关有滋补。